GLI ANTICHI SAPORI DELLA VAL DI NON
Torna la rassegna enogastronomica per scoprire le antiche ricette della tradizione nonesa...
Puntuali come ogni autunno da ormai diciannove anni tornano “Gli Antichi Sapori della Val di Non” la rassegna gastronomica che concentra in tre fine settimana il meglio della tradizione culinaria della Val di Non riscoperta, riletta e spesso trasformata con fantasia da otto dei migliori ristoranti della zona.
Dal 14 al 30 ottobre 2016 i “magnifici otto” chef della Val di Non rispolvereranno gli antichi manuali di cucina della nonna alla ricerca delle ricette che un tempo erano quotidianità sulle povere tavole della gente di montagna.
Ogni menù della rassegna “Antichi Sapori” completo dall’antipasto fino al dolce e al caffè comprensivi di un vino ad ogni portata e un assaggio delle Grappe Pezzi o Rossi d’Anaunia – Dallavalle parte da 37,00 euro.
Tutti i menù dell’edizione 2016 degli “Antichi Sapori della Val di Non” e i nomi dei ristoranti aderenti sono consultabili sul sito ufficiale dell’APT Val di Non alla pagina www.visitvaldinon.it/antichisapori .
Cosa vedere e cosa fare ...
