Festa della Pera
Nella settimana dall’1 al 6 ottobre 2019 La Pro Loco di Vattaro valorizza la pera, frutto della tradizione e della storia culturale e gastronomica di Vattaro.
Tanti appuntamenti da scoprire, vivere e gustare!
Martedì 1 ottobre 2019:
Ore 9.00 – “Adotta un Pero”
Passeggiata dedicata ai bambini della Scuola Materna di Vattaro per scoprire le antiche varietà di pera a cura di Az. Agricola Vattaro Fruit. A seguire Laboratorio di Origami con la docente Alessandra Lamio.
Ore 20.00 “Workshop di Cake Design”
Una serata interamente dedicata all’arte culinaria della decorazione…per stupire tutti con una torta speciale!
Docente: Marika Daldoss
Programma: Nozioni sulla pasta di zucchero, farcitura e copertura della base e decorazione
Note: la torta realizzata rimarrà al partecipante
Costo: 30 €
Luogo: Cà Rossa – Pian dei Pradi
Prenotazione: entro sabato 28/09/2019 al numero 0461.848350 o info@vigolana.com
Giovedì 3 ottobre 2019:
Ore 20.00 – “Pera di sera”
Cena con menu’ a base di pera presso Agriturismo Al BaitoIntrattenimento Musicale con Vincenti Ielpo Guitar Duo
Antipasto:
Cacio e Pere
Primo:
Bucatini noci e pere
Tortellone pere e ricotta
Secondo:
Manzo speziato con purè alle pere
Tosella su crostone con pere brasate
Dolce:
Torta de peri con vino dolce
Vino – Acqua – Caffè
Costo: 30€
Luogo: Agriturismo Al Baito, via Forno100, Vattaro
Prenotazione: al numero 0461.1864872
Venerdì 4 ottobre 2019
Ore 15.00 – 18.00“Pere di Carta”
Laboratorio di lettura e di OrigamiUn pomeriggio dedicato ai bambini dai 6 agli 11 anni a cura della Biblioteca di Altopiano della Vigolana e della docenteAlessandra Lamio
Luogo: Biblioteca di Vattaro
Prenotazioni: entro sabato 28/09al numero 0461.848350 o info@vigolana.com
Ore 20.00 “PerBacco”
Una passeggiata al chiaro di luna su strada sterrata con degustazione finale di vini ed eccellenze locali.
Luogo: partenza da Piazza S. Rocco (Vattaro) ore 20.00 e arrivo alla Sala Circolo Culturale di Campregheri ore 20.30
Note: si consiglia abbigliamento da trekking e frontalino
Prenotazione: entro sabato 28/09 al numero 0461.848350 o info@vigolana.com
Costo: 10 €
Sabato 5 ottobre 2019
A partire dalle 8.30 -“Workshop Food Photograpy”
A cura del docente Andrea Giacomelli
Vuoi iscriverti? scopri qui il programma
Ore 9.00“Di Pero in Pero”
Passeggiata naturalistico-culturale con l’accompagnatore di territorio Stefano Mayr: Visita alla mostra ”Varietà di pere”, matinee musicale con fisarmonica e degustazione di prodotti a cura di Az. Agricola Vattaro Fruit
Costo: 10€
Luogo: partenza dalla Piazza S.Rocco ore 9.00. Ritorno previsto ore 11.00 circa
Note: si consiglia abbigliamento da trekking
Prenotazione: entro sabato 28/09 al numero 0461.848350 o info@vigolana.com
Ore 10.00 – 18.00“Mercato nel centro storico di Vattaro”
Mercato tipico con hobbisti, artigiani e aziende agricole del territorio
A partire dalle 14.00“Musica e intrattenimento per i più piccoli”
Intrattenimento musicale con fisarmonica
Animazione con “Animacri”
Ore 12.00 -Pranzo
Antipasto
Tagliere di formaggi e salumi con degustazione di confetture di pere assortite
A cura di Az.Agricola Vattaro Fruit
Primo
Bis di tortelli con ripieno di pera e formaggio e canederlotti saporiti alla pera
Secondi
Würstel con mostarda di pere, fasoi en bronzon e pane di maso
Polenta, gulasch e capucci Würstel e patatine – Piatto baby
Dolci
Strudel di pera
Mousse di pera
Meringhe alla pera
A cura di Bailoni La Pasticceria e ANA Vattaro
Birre artigianali e vini …
In caso di brutto tempo il pranzo verrà servito presso l’Oratorio di Vattaro
A partire dalle ore 19.00 – “OktoPerFest”
a cura di Bailoni La Pasticceria
Menù Bavarese:
Panino con Wurstel
Kartoffelsalat
Gulasch
Bretzel
Patatine
Musica con gruppo folkloristico
Luogo: giardino della Pasticceria Bailoni Vattaro
Domenica 6 ottobre 2019
Ore 14.00 ”Festa della Madonna del Rosario”
Santa Messa e processione con la statua della Madonna per le vie del centro storico di Vattaro.
A seguire esibizione della Banda di San Giorgio e distribuzione della tradizionale “Torta de Peri”