Nejromantičtější restaurace Trentina
Když nic nemůže být ponecháno náhodě
Dokonalý okamžik většinou nastává znenadání. Uvědomíte si ho, když ho prožíváte. Všimnete si, že je ta náležitá atmosféra, perfektní světlo, skvělá hudba, prostor, a ta správná osoba po vašem boku. A tak ten okamžik prostě zažijete. A pak se ho znovu a znovu pokoušíte přivodit, protože právě v tom okamžiku emoce proudí volně, bez zábran, a vy jste ve spojení se vším kolem vás. A když všechno okolo vás je právě v očích toho, koho milujete?
Existují místa, která více než jiná pomáhají odhodit zábrany a uvolnit smysly. V Trentinu je jich mnoho, a některé možná žárlivě uchováváte v srdci. Existují však zvláštní příležitosti, kdy máte potřebu a touhu je najít připravené, a cítit se hrdinou jejich kulis.
Vybrali jsme pro vás proto několik vzájemně odlišných restaurací, jež vám umožní prožít – pevně doufáme, že opravdu dokonalé – okamžiky. Lokalita, diskrétní prostředí, výběr chutí, a speciální Trentodoc servírované při správné teplotě. Chvíle schopné vnést do prostoru mezi vámi a milovanou osobou dokonalou směsici lesů, hor, bystřin, jezer a západů slunce, jež vám Trentino může nabídnout. Učiňte volbu a užijte si cestu. Stůl pro dva už na vás čeká!
Restaurace La Stua
Piazza Dante - Cavalese
Tel. 0462 340235
V Cavalese, restaurace La Stua „Sissi Stube“ je ideálním místem pro zastavení se, oddání se hřejivému dřevu a trentinské majolice. Restauraci vlastní Jngrid Vanzo, která zdědila vášeň a srdce svých rodičů a nadále je vtiskuje do duše místa a svých pokrmů. Tradiční trentinské recepty obohacené čerstvými lokálními surovinami a vášnivá péče o detail. Vinný lístek obsahuje asi 100 položek vybraných osobně zdejším číšníkem.
Locanda Degli Artisti
Via Roma, 23 – Canazei
Tel. 0462 888023
„Toleve temp per magnèr ben, bon e ence bel“. Rada ve fassánském dialektu, přímo z „hostince Locanda Degli Artisti“ v Canazei. V klidu jíst dobré a pěkně vypadající jídlo. Tento hostinec je útulným domovem výtvarného umění a chutí. Autorské sochy a obrazy na stěnách, pokrmy podle extravagantních a kreativních receptů v moderním prostředí určeném těm, kdo stále touží po nových překvapeních.
Pohostinství Alla Corte dei Toldi
Via dei Falidóni, 32 – Terzolas
Tel. 0463 901038
Starobylý dvůr ve Val di Sole, v historickém centru Terzolas. Prostředí s modřínovým dřevem zasazeným do kamene a tradiční kuchyni oživili dva bratři, Alessandro a Andrea Daprà, jeden matematik a druhý umělecký mistr. Středověký sklep čítá více než 600 značek, a jsou tam i Vini dell’Angelo vyrobená z autochtonních rév Trentina.
Restaurace Boivin
Via Garibaldi, 9 – Levico Terme
Tel. 0461 701670
Příjemná atmosféra v prostorách starobylého domu v Levicu, typická pro venkovskou hospodu. Pokrmy jsou „kvalitní, chutné a zdravé“. Místní sezónní suroviny, voda, oheň a spousta trpělivosti. Jídla jsou tradiční, předávaná rodinnými vyprávěními a zažehnutá novými nápady, s nimiž pak přistávají na talíři.
Restaurace Due Pini
Via Spinale 37 b – Madonna di Campiglio
Tel. 0465 441033
Horský podnik v Madonna di Campiglio, „Dom Stube“ se zvláštním a intimním prostředím, celým ze dřeva cimberských borovic, a terasou s vyhřívanými stoly situovanou přímo pod hvězdnou oblohou. Kuchyňské výtvory jsou plodem teritoria, lesů a alpských luk v závislosti na ročním období, a jsou dotvářeny netradiční technikou vzbuzující emoce při pohledu i ochutnání.
Restaurace La Terrazza
Via Benaco, 24 - Torbole
tel. 0464 506083
Nemůže chybět ani podnik s výhledem na jezero. V Torbole, na březích Gardy, je La Terrazza tradičně připravující jedno jídlo ze zahrádky a druhé z jezerních ryb. Recepty, stejně jako ulovené ryby, se mění podle sezóny. Každý pokrm je symfonií barev, jež dělají chuťový zážitek ještě sugestivnějším. Vyzkoušejte carpaccio ze síha, čevapčiči z mřenky, bigoli alla torbolana, jezerní ryby či lanýže z Monte Baldo.
