Самые романтические рестораны Трентино
Когда ничего нельзя оставить на волю случая
Идеальный момент, в большинстве случаев, наступает внезапно. Вы понимаете это в процессе. Вы понимаете, что атмосфера идеальна, как и освещение, музыка, место и человек рядом с вами. Тогда вы просто наслаждаетесь моментом. И вы снова пытаетесь вернуться к этому моменту, потому что именно там эмоции текут свободно и вы ощущаете связь со всем, что вас окружает. А когда все это прямо в глазах того, кого ты любишь?
Есть места, которые больше других помогают расслабиться и открыться. Их много в Трентино и, возможно, вы ревниво храните какое-то из них в памяти своего сердца. Однако бывают особые случаи когда хочется снова испытать это удовольствия, почувствовать себя главным героем.
Поэтому мы выбрали для вас несколько разных ресторанов, которые, как мы надеемся, позволят вам насладиться прекрасными моментами. Расположение, конфиденциальность, выбор блюд, игристое вино "Trentodoc", поданное правильно охлажденным. Моменты, способные внести в пространство между вами и любимым человеком идеальное сочетание леса, гор, ручьев, озер и закатов - лучшее, что может предложить Трентино. Сделайте свой выбор и наслаждайтесь поездкой. Столик на двоих уже ждет вас!
Ресторан "La Stua"
Piazza Dante - Cavalese
Тел. 0462 340235
Ресторан La Stua Sissi Stube в Кавалезе, является идеальным местом, чтобы остановить время и насладиться теплом дерева и трентинской майолики. Этот ресторан принадлежит Jngrid Vanzo, которая унаследовала от своих родителей не только сам ресторан, но и любовь к своему делу и дух этого места. Традиционные рецепты Трентино приготовлены с использованием свежих местных ингредиентов и особым вниманием к деталям. Винная карта насчитывает около 100 наименований, отобранных лично сомелье.
Ресторан "Boivin"
Via Garibaldi, 9 – Levico Terme
Tel. 0461 701670
В комнатах старинного дома в Левико, царит гостеприимная семейная атмосфера, типичная для деревенской гостиницы. Блюда - «хорошие, честные и здоровые». Местное сырье, сезонность, а также вода, огонь и много терпения. Блюда приготовлены по традиционным семейным рецептам, которые внезапно озаряются новой фантазией и - оп! появляется на тарелке.
Rendenèr Alpine Food
Via Sorano, 35 – Pinzolo
Тел. 0465 502008
Тепло стен из дуба и гранита, энтузиазм молодого хозяина Томаса Белтрамолли и скрупулезные изыскания шеф-повара Симоне Убальди по переосмыслению традиций кухни Трентино и изменению меню в зависимости от времени года, востребованные качественные и натуральные продукты и сырье от местных производителей – все это в окружении природного парка Адамелло-Брента, в Пинцоло.
Ресторан "La Terrazza"
Via Benaco, 24 - Torbole
Тел. 0464 506083
Это очаровательное место с видом на озеро обязательно должно быть упомянуто. В Торболе, на Гарде, "La Terrazza" по традиции предлагает обычное меню и меню из озерной рыбы. Рецепты, как и рыба, меняются в зависимости от сезона. Каждое блюдо представляет собой концерт красок, которые делают вкусовые ощущения еще более волшебными. Попробуйте карпаччо из сига, фрикадельки из голавля, биголи алла торболана, озерную рыбу и трюфель с горы Бальдо.
Da Ugo 2.0
Via Emilio Colpi, 343 — Folgaria
Тел. 0464 721141
Уже с порога вас окутывают аромат древесины и семейная атмосфера. Вы в Фольгарии, в самом сердце Альпе-Чимбра, в ресторане Da Ugo 2.0. Здесь местные продукты, отобранные с должным вниманием и учетом сезонности, становятся главными героями кухни, где традиции горных районов вступают в союз со смелым современным подходом. Истинное воплощение связи прошлого с настоящим и верность вкусу гор.
Malga Roncac
trada de Roncac, 7 — Moena
Тел. 334 2221135
Приятная прогулка от центра Моэны приведет под сень леса в местечко Ронкак, где вас ждет романтический ужин на веранде с видом на горы Валь-ди-Фасса. Кристиан (шеф-повар) и Элизабет (официантка) подадут изумительные по вкусу блюда. Рыбные закуски, бекон местного производства, выращенные неподалеку овощи, ризотто, клецки с рагу из дичи, а также фирменные блюда, которыми они особенно гордятся, например, улитки и мясные изыски.
Osteria Le Servite
Via Passirone, 68 — San Giorgio
Тел. 0464 557411
Там, где некогда возвышался старинный монастырь, сегодня расположилась окруженная зеленым виноградником таверна. Остерия Le Servite находится в равнинной местности Арко, неподалеку от озера Гарда, где мягкий климат позволяет ужинать на свежем воздухе почти круглый год, уютно устроившись на зеленой террасе. В меню предлагаются местные деликатесы, первые блюда на основе свежей пасты собственного приготовления, домашние десерты и коллекция вин из более чем 500 наименований!
Ресторан „Al Rocol“
Via N. Bolognini, 25 – Pinzolo
Tel. 0465 262784
Остановимся в Пинцоло, самом центре Доломитов Бренты, чтобы отведать кулинарные изыски, предлагаемые рестораном „Al Rocol“. В качестве основных компонентов для тщательно приготовленных и представленных блюд используются продукты местного производства (0 км). Эти улучшенные и переосмысленные блюда отлично сочетаются с винами Трентино. Особого внимания заслуживает предложение веганских, вегетарианских и безглютеновых блюд (по запросу).
Osteria del pettirosso
Corso Bettini, 24 — Rovereto TN
Тел. 0464 422463
В Роверето, в двух шагах от Mart, Музея современного искусства Тренто, вы найдете таверну, где царит атмосфера парижских бистро прошлого века. Первый этаж посвящен дегустациям с великолепной подборкой вин. Этажом ниже, в винных погребах расположились теплые и уютные залы ресторана. Прекрасное место для встречи перед тем, как отправиться на спектакль в театр Zandonai, что совсем неподалеку.
Ristorante El Filò
Piazza Scuole, 5/A — Molveno
Тел. 0461 586151
Горная кухня в гурманском ключе, теплая гостеприимная атмосфера деревенской таверны. Ресторан El Filò находится в двух шагах от главной площади Мольвено, неподалеку от «самого красивого озера Италии». Здесь подают традиционные местные блюда, представленные в изысканной интерпретации, а бокал одного из прекрасных вин Трентино привнесет романтический штрих.
Locanda Alpina
Piazza Municipio, 23 — Brez
Тел. 0463 874396
Истинное воплощение элегантности и вкуса, что заметно уже с порога палаццо XIX века, расположившегося в центре небольшого городка в долине Валь-ди-Нон. В Locanda Alpina на волю случая не оставили ничего, это понимаешь не только по изысканной и уютной обстановке, но и по великолепно сервированным блюдам, приготовленным из свежих продуктов превосходного качества. Обязательно попробуйте клецки из сырого картофеля с обжаренной грудинкой, посыпанные тертой копченой рикоттой.
Ristorante Hotel Cant del Gal
Località Sabbionade — Fiera di Primiero
Тел. 0439 62997
Ресторан в одном из самых романтичных мест Трентино — долине Валь-Канали, у подножия Пале-ди-Сан-Мартино. Ресторан находится в стенах одноименного отеля, отправной точки для увлекательных экскурсий по горным склонам и любимого пристанища многих альпинистов и писателей, например, Дино Буццати и Алессандро Барикко. Меню выдержано в традиционном духе: клецки из кукурузной муки, канедерли, блюда из дичи и непременно изготовленный в Примьеро сыр тозела. Обязательно попробуйте десерты домашнего приготовления.
Chalet Lago dei Caprioli
Località Fazzon, 53 — Pellizzano
Тел. 0463 751157
Горное шале на берегу альпийского озера, где нередко встретишь обитателей леса. Прямо как в сказке. Что может быть более романтичным? В Chalet Lago dei Caprioli, что в долине Валь-ди-Соле, вы можете насладиться вкусом традиционной кухни Трентино: мясо carne salada, strangolapreti, клецки с травами, блюда из дичи и богатый ассортимент десертов, безусловно, домашнего приготовления, которые непременно стоит попробовать.
