Slow Food tra le Dolomiti
Enogastronomische Veranstaltungen, um das neue Slow Food Rendena Rasse durch direkte Erfahrung der lokalen Landwirte und Produzenten kennenzulernen.
Authentizität der Bergwelt
Die Käsesorten und Fleischwaren der einheimischen Kuhrasse Rendena, seit Jahrhunderten ein echter und authentischer Ausdruck dieses Bergterritoriums, und seit kurzem als Kuhrasse im Slow Food Präsidium anerkannt, wird in einer neuen Initiative des Fremdenverkehrsamt Madonna di Pinzolo Val Rendena vorgeschlagen.
Im März 2022 werden drei Berghütten, die neben aktiven Alm Hütten stehen, die Gourmetveranstaltungen anbieten, um die Produkte der Rendena-Kuh Rasse und der Slow Food-Familie, mit die Besonderheiten der lokalen Landwirtschaft zu kosten.
Um vollständig in die Identität und Authentizität unseres Territoriums einzutauchen, verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Slow Food-Produkte bei einer der geplanten Veranstaltungen zu probieren!
Kein einfaches Abendessen, aber eine besondere Gelegenheit, um unser Territorium bei 360 ° zu erkunden, dank dem direktem Kontakt mit der lokalen Produzenten.
Wann?
- Samstag, 12. März 2022
- Samstag, 19. März 2022
- Samstag, 26. März 2022
Reservierung erforderlich.
Der super Green Pass ist notwendig.
Die Initiative wird mit mindestens 15 Teilnehmern durchgeführt.
Die Anmeldungen sind geschlossen, wenn die Plätze ausverkauft sind, jedenfalls bis 14.30 Uhr am Vortag der Veranstaltung.