Nacht der Noten
Die unumgängliche Giudicarie-Veranstaltung kehrt zurück
DIE ERNENNUNG
Seit mehr als zwanzig Jahren findet am Samstag vor Ferragosto (Mitte August) in Bolbeno die Veranstaltung Not(t)e di Note statt, die mittlerweile zu einem unverzichtbaren Termin im Sommer der Valli Giudicarie geworden ist. Musik, altes Handwerk, typische Produkte und die berühmten "Capùs da Bolben" sind die unersetzlichen Bestandteile eines Tages, der für Touristen und Talbewohner gleichermaßen zum "Muss" geworden ist.
DIE TRADITION
Die Pro Loco von Bolbeno, die Organisatorin der Veranstaltung, möchte einige bedeutende Momente des Lebens in der Vergangenheit auf magische Weise wieder aufleben lassen. Aus diesem Grund werden innerhalb der alten Mauern, unter den Säulengängen und auf dem historischen Hauptplatz einige alte Berufe, die heute völlig verschwunden sind oder sich im Vergleich zu früher stark verändert haben, wieder angeboten.
MUSIK & NOTEN
Ein weiterer unersetzlicher Bestandteil von Not(t)e di Note ist die Musik: verschiedene Musikgruppen spielen inmitten der faszinierendsten Aussichten auf das Dorf und zeichnen einen wahren musikalischen Rundgang durch die alten Mauern. Schließlich ist auch der kulinarische Aspekt von großer Bedeutung, mit einem Abendmenü auf der Basis von Polenta, typischen Trentiner Produkten und vor allem den unnachahmlichen "Capùs da Bolben", den schmackhaften Fleischbällchen aus altem Brot, Parmesankäse, Butter, Eiern, Kräutern, Rippchen und Sultaninen, die sorgfältig in Weinblätter eingewickelt werden.
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