15. Großes Fest zum Almabtrieb

Der Sommer auf der Alm ist nun zu Ende und das Vieh kehrt wieder in die Dörfer des Tals zurück. Tonadico und Siror, in Zusammenarbeit mit Transacqua, Fiera di Primiero, Mezzano und Imèr, organisieren in Primiero ein großes Fest, anlässlich der Rückkehr der Kühe von der sommerlichen Almweide.

 

Sobald die kühlere Jahreszeit beginnt, kehren die Herden - Milchkühe, Färsen, Kälber und Pferde - wieder ins Tal und in die Ställe der jeweiligen Besitzer zurück. Für sie ist die lange Zeit (drei bis vier Monate), reich an würzigen Kräutern, auf den Almweiden im Hochgebirge beendet.
Der Sonntag des „Desmontegada - Almabtriebs" ist der Höhepunkt dieser Veranstaltung, die der Viehzucht und den Molkereiprodukten gewidmet ist, und zwar mit einem köstlichen Gastronomie-Festival, das 10 Tage andauert.

 



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