#Degustamori
Ein Schluck von Trentino
Ein einzigartiges Speise- und Weinerlebnis: modern ja, aber mit alten und soliden Wurzeln wie der Cantina Mori Colli Zugna, seit 1957 in Vallagarina ausgezeichnet.
Ein unterirdischer Keller, umgeben von über 600 Hektar Weinbergen an den Hängen des Monte Baldo, des Gartens Italiens, und des Val di Gresta, des Bio-Gemüsegartens des Trentino. Lassen Sie sich durch die Weinberge rund um den Keller führen, um herauszufinden, wie die Trauben während der Erntezeit übertragen werden. Der Besuch wird dann in den verschiedenen Innenräumen fortgesetzt, die für die verschiedenen Stufen der Weinbereitung und Reifung in Fässern verwendet werden. Hier können Sie mit eigenen Augen den gesamten Produktionsprozess bewundern, der Trauben in Wein verwandelt. Am Ende des Besuchs wird Ihnen im einladenden Weinkeller eine Verkostung von drei oder fünf Firmenweinen angeboten, begleitet von einer Auswahl typischer lokaler Produkte: “Vini del Gelso”, eine Synthese der symbolischen Weine des Trentino, “Terra di San Mauro”, gewidmet der Seeschlacht von 1439 in den Gewässern des Gardasees zwischen der Serenissima-Republik Venedig und dem Visconti von Mailand, “Pendici del Baldo”, das die Reinheit von Weinen aus großer Höhe feiert, und die klassische Methode des Trento Doc Schaumweine in den Versionen Brut, Brut Rosè und Reserve Dosage Zero. Ab Freitag, 6. August 2021 wird der Green Pass für öffentliche Veranstaltungen, Events, Museen, andere Kulturstätten und in geschlossenen Räumen benötigt. Der Grüne Pass bescheinigt einen der nachstehenden Punkte:
Ein unterirdischer Keller, umgeben von über 600 Hektar Weinbergen an den Hängen des Monte Baldo, des Gartens Italiens, und des Val di Gresta, des Bio-Gemüsegartens des Trentino. Lassen Sie sich durch die Weinberge rund um den Keller führen, um herauszufinden, wie die Trauben während der Erntezeit übertragen werden. Der Besuch wird dann in den verschiedenen Innenräumen fortgesetzt, die für die verschiedenen Stufen der Weinbereitung und Reifung in Fässern verwendet werden. Hier können Sie mit eigenen Augen den gesamten Produktionsprozess bewundern, der Trauben in Wein verwandelt. Am Ende des Besuchs wird Ihnen im einladenden Weinkeller eine Verkostung von drei oder fünf Firmenweinen angeboten, begleitet von einer Auswahl typischer lokaler Produkte: “Vini del Gelso”, eine Synthese der symbolischen Weine des Trentino, “Terra di San Mauro”, gewidmet der Seeschlacht von 1439 in den Gewässern des Gardasees zwischen der Serenissima-Republik Venedig und dem Visconti von Mailand, “Pendici del Baldo”, das die Reinheit von Weinen aus großer Höhe feiert, und die klassische Methode des Trento Doc Schaumweine in den Versionen Brut, Brut Rosè und Reserve Dosage Zero. Ab Freitag, 6. August 2021 wird der Green Pass für öffentliche Veranstaltungen, Events, Museen, andere Kulturstätten und in geschlossenen Räumen benötigt. Der Grüne Pass bescheinigt einen der nachstehenden Punkte:
- den Erhalt des kompletten Impfzyklus
- die Genesung einer Covid-19-Erkrankung
- die Durchführung eines Molekular- oder Antigentests mit negativem Ergebnis in den letzten 48 Stunden.
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