Ristoranti stellati di montagna

Le eccellenze del Trentino

Ambasciatrice dei sapori e dei profumi delle nostre montagne, la Locanda Margon di Ravina ha brillato con ben 2 Stelle con lo chef Alfio Ghezzi alla presentazione ufficiale della Guida Michelin 2017. Da luglio 2019 Locanda Margon si avvale della valente cucina del giovane chef  Edoardo Fumagalli, che vanta una stella Michelin.

L’ambita stella Michelin è stata conferita nel 2018 alla Stube dell'Hermitage di Madonna di Campiglio ed inoltre è stata riconfermata a El Molin di Cavalese, al Ristorante Dolomieu di Madonna di Campiglio, al Gallo Cedrone (Hotel Bertelli) di Madonna di Campiglio, a Malga Panna di Moena ed infine al Ristorante 'L Chimpl di Vigo di Fassa.