Wiosenna ucieczka do doliny Val di Sole
Detoks, komfortowy sen i wyśmienita kuchnia
Wiosną, po leniwych zimowych miesiącach, nasz organizm potrzebuje odprężenia, nowej energii, a szczególnie potrzebuje oczyszczenia.
Wiosenne praktyki oczyszczające od dawien dawna kojarzą się z naszą kulturą. Chociażby Wielki Post to czas, w którym praktykuje się ograniczenie spożycia pewnych potraw oraz prowadzi się rozważania nad sensem życia i jego prawdziwie ważnych aspektach.
Są nimi chociażby sen i odpoczynek. Dla ludzi, którzy przesypiają niemal jedną trzecią doby, odpoczynek jest fundamentalny i ma ogromny wpływ na wszystkie narządy, a także stan umysłu.
Życie w zgodzie z rytmem dnia przekłada się na liczne korzyści. Chodzi o to, żeby dokładnie planować cały dzień i na przykład chodzić spać nie później niż o 22:00, unikając w ten sposób sztucznego światła. Wczesne wstawanie, jak najdłuższe przebywanie na świeżym powietrzu, w świetle słonecznym to zasady podyktowane zdrowym rozsądkiem, ale ich fundament leży w komforcie psychofizycznym, który dzisiaj mierzymy i zauważamy.
Dobrodziejstwo snu
W Val di Sole możesz doświadczyć Digital wellness oraz Dobrodziejstwa snu. Niektóre z hoteli są wyposażone w taki sposób, aby ugościć cię możliwie jak najlepiej, w pełnym komforcie. Znajdziesz tam bawełnianą pościel, wybór poduszek z różnymi aromatami, od sosny szwajcarskiej po lawendę, rozmaite atrakcje, takie jak masaże ajurwedyjskie, ścieżki sensoryczne i Kneippa, zajęcia z przewodnikiem wprowadzające w kontakt z naturą, takie jak wellness walking, czy kąpiele leśne.
Zicoria Festival
Oczyszczanie ciała to również jedzenie potraw dostosowanych do pory roku, a mowa między innymi o ziołach zbieranych na górskich łąkach. Królową tych ziół jest cykoria podróżnik o silnych właściwościach oczyszczających, moczopędnych i trawiennych. W dolinie Val di Rabbi na cześć tej pospolitej rośliny, prostej, ale o wszechstronnym korzystnym działaniu, każdej wiosny organizuje się Zicoria Festival. Można w tym czasie zbierać zioła, przygotowywać potrawy oparte na tradycyjnych przepisach, a przede wszystkim sałatki z jajkiem, podawane z wiejskimi potrawami; warto też spróbować czegoś na słodko oraz miodu z cykorii…
Magnamour
Wiosna to także czas przebudzenia miłości. A co może być lepszego od ucieczki we dwoje w góry, żeby zrelaksować się i dobrze zjeść? W Val di Sole jest Magnamour, przegląd kulinarny, którego nazwa jest połączeniem dwóch słów: Mangiare (jeść) i Amore (miłość)... Doskonała alchemia emocji, zapachów i smaków przybliżająca specyfikę tego terytorium, miłosna podróż, którą nosi się w sercu. Odkryj wiosenne menu w naszych restauracjach, to doskonały pomysł, żeby uczcić Walentynki, ale również każdy z wyjątkowych dni nadchodzącej pory roku.