Menù primaverile al Ristorante Cavallino Bianco
Vieni a trovarci a tavola con i sapori della primavera!
Da marzo a giugno potrete assaporare un menù ad hoc dedicato alle erbe officinali.
Lo Chef del ristorante Cavallino Bianco di Rumo cucinerà per voi piatti dal gusto primaverile legati ai prodotti del territorio e della natura.
Menù:
Asparagi bianchi con salsa bolzanina e lonzino affumicato;
Tortelloni caserecci con silene, ricotta e speck;
Supreme di pollo in crosta di mandorle tostate su letto di tarassaco servito con il suo contorno;
Pannacotta al sambuco di rumo.
Luogo: ristorante Cavallino Bianco, Piazza di Marcena 2, Rumo
Periodo: fino al 5 giugno
Costo: €35 (possibilità di degustazione di singole portate)
Prenotazione al numero: 0463 531040
Cosa vedere e cosa fare ...
85 risultati
