#ALBE IN MALGA - Malga Canali

Una malga e una stalla che sembrano uscite da una fiaba, invece è tutto vero. 
Lucia e Stefano, mamma e figlio con la loro simpatica famiglia, vi aspettano per un buongiorno davvero speciale, offrendovi la possibilità di vivere in prima persona i ritmi della malga. 
Si comincia con una facile passeggiata guidata all’alba, quando la luce del giorno si fa spazio nella notte e il bosco sprigiona i suoi profumi in un incantato silenzio.
L’arrivo è proprio al pascolo, in mezzo alle mucche che verranno portate in stalla per la mungitura. 
Nel frattempo con Lucia proverete con mano alcune attività quotidiane, come fare il burro o andare a raccogliere le uova, piuttosto che dare da mangiare ai coniglietti. 
Come ricompensa delle vostre fatiche, una colazione davvero wow da gustare vicino all’arin (focolare) o all’esterno. 
La vostra giornata all’insegna delle buone pratiche continua con una bella passeggiata verso i ruderi di malga Pradidali per tornare infine al punto di partenza. 

Programma

• Mercoledì 28 giugno 2023
  
  Ore 05.00: Zaino in spalla, pronti, via! Ci si ritrova tutti al Ristorante Cant del Gal (Val Canali) da dove partirà l’escursione in compagnia della vostra simpatica guida del Parco Naturale di Paneveggio Pale di San Martino, lungo un facile sentiero che vi porterà sino alla malga.
  Ore 06.00: Arrivo a Malga Canali: ad aspettarvi un caloroso benvenuto da parte di Lucia e la sua famiglia.
  Ore 06.30: Forza! Bisogna recuperare gli animali dal pascolo e portarli in stalla per la mungitura. E non è finita qui … si prosegue con le attività mattutine: dar da mangiare a conigli, galline e capre e riordinare la stalla.
  Ore 07.30: Avete mai visto come si fa il burro? Stefano è qui per farvi scoprire tutti i trucchi del mestiere grazie ad una zangola di legno, proprio come un tempo. Poi è la volta della lavorazione della Tosèla, uno dei must caseari di Primiero.
  Ore 8.30: Dopo tanto lavoro, è l’ora della colazione, una di quelle belle rustiche, con i prodotti della malga, i dolci fatti in casa da Lucia e il buon latte di alpeggio.
  Ore 10.00 circa: Si ritorna in cammino, insieme alla vostra guida: direzione ruderi di Malga Pradidali per godere dell’omonima conca, luogo magico e molto panoramico ai piedi delle più famose cime delle Pale di San Martino. Da qua si torna in breve tempo al punto di partenza, arrivo previsto per le ore 12.00 circa. 

Costo: € 32,00 adulti (comprensivo di tutte le attività in malga e colazione), € 18,00 bambini da 4 a 12 anni. Grtuito bambini fino a 3 anni

Info e prenotazioni: clicca qui 

VADEMECUM, OVVERO ALCUNI SUGGERIMENTI PER VIVERE LA MALGA

Come raggiungere il luogo di ritrovo

Dopo aver superato Fiera di Primiero (prima se si viene da San Martino di Castrozza), girare a destra (sinistra) seguendo le indicazioni per Passo Cereda. Percorrere la strada statale che porta verso il passo sino al primo bivio, dove si gira a sinistra imboccando la Val Canali. Proseguire sempre dritti per circa 2 km sino al Ristorante Cant del Gal. 

Alcuni suggerimenti per pranzo e pernottamento

La sveglia all’alba vi spaventa o volete concedervi un buon pranzetto finita l’escursione?

Ecco alcuni indirizzi utili per pernottare e cenare nelle vicinanze dalla sera prima... ma anche per pranzare finita l’alba in Malga:

• Ristorante Cant del Gal – tel. 0439 62997
• Agritur Dalaip dei Pape – Tel. 329 1915445
• Chalet Piereni – Tel. 0439 62791 – Qui è possibile gustare anche un goloso Cheesenic nei prati costellati dai caratteristi masi di montagna

Sono piccole strutture nella natura, con pochi posti letto, quindi vi consigliamo di prenotare con anticipo, contattandole direttamente.  

Alcuni spunti per proseguire la giornata... Non vorrete mica tornare a letto?! 

• Visita a Villa Welsperg con il suo orto botanico e possibile passeggiata lungo il nuovo sentiero delle Muse fadaie – www.parcopan.org
• Attività di fattoria didattica e passeggiata a cavallo – Agritur Dalaip dei pape 

Abbigliamento e attrezzatura

Sarete in malga, a quasi 1.300 mt di quota. Consigliamo un abbigliamento comodo e caldo al tempo stesso.
Più strati in montagna non guastano mai: pantaloni lunghi, maglietta, pile, cappello e guanti, giacca a vento, una mantella per la pioggia … a seconda di come gira il tempo tutto può servire. Il classico abbigliamento a cipolla è la soluzione ideale!
Come calzature consigliamo un paio di scarponcini da montagna, rigidi alla caviglia ma comodi. All’alba i prati sono piuttosto bagnati, portatevi specie per i bambini un cambio sia di scarpe (sempre comode e sportive) che di calzini.

Escursioni

Sarete accompagnati da una guida del Parco Naturale Paneveggio Pale di San Martino.Le due escursione previste sono semplici, con circa 150 mt di dislivello ed una durata di circa 1 ora a tratta di camminata rilassata. 

Connessioni e linea telefonica

I telefoni cellulari in Val Canali non prendono o faticano a prendere. In  caso di necessità contattate la malga al 320 8326226