#Albeinmalga - Malga Juribello

Mungere, fare il burro, il formaggio e assaporare i prodotti genuini della malga!

Un weekend per conoscere e provare la vita in malga ed i suoi ritmi. Potrai provare a mungere, a fare il burro e il formaggio oltre ad assaporare i prodotti genuini della malga!


PROGRAMMA

SABATO 1 SETTEMBRE 2018
Ore 15.00 Ritrovo a Passo Rolle (parcheggio per Baita Segantini); una passeggiata insieme alle mucche e ai pastori fino a Malga Juribello (50 minuti).
Ore 17.30  Arrivati alla malga, la famiglia Valorz vi darà il benvenuto e poi via tutti a conoscere gli animali … mucche, cavalli, maiali, capre, pecore, conigli e galline!
Ore 19.30  Tutti a tavola per una gustosa cena con i prodotti della malga.
Ore 21.00 presentazione delle attività e incontro con i ragazzi della malga!
Ore 22.00  Tutti a nanna … domani ci si sveglia presto!

DOMENICA 2 SETTEMBRE 2018
Ore 5.00  Sveglia, bisogna andare sul pascolo per accompagnare le mucche alla mungitura.
Ore 5.30  Mungitura: chi vuole provare l’emozione può dare una mano ai ragazzi della malga! L’alternativa è osservare la nascita del sole che piano piano sale dietro il monte Mulaz e, come d’incanto, illumina tutta la prateria.
Ore 7.00  Si anima il caseificio, è l’ora di fare il burro e preparare la caldaia per il formaggio;
Ore 8.30  La colazione è in tavola! Burro fresco di malga, confetture di frutti di bosco, ovviamente formaggi e tante torte fatte in casa.
Ore 9.30  Dal latte di malga, uno dei caratteristici formaggi di Primiero: lo stagionato Juribello. Scopriremo insieme al casaro Pietro, segreti e virtù.
Ore 10.30  Il sole è già alto e la vista delle Pale di San Martino è spettacolare. La vostra Albeinmalga finisce qui, ma la giornata è ancora lunga e vi suggeriamo una passeggiata, anche con eventuale ritorno alla malga per il pranzo (vedi vademecum).

Prezzo:
€ 50 per gli adulti.
€ 32 per i bambini fino ai 12 anni (mentre per i più piccolini, fino a 3 anni, l'iniziativa è gratuita dormendo nel letto con un genitore) comprensivi di cena, pernottamento, tassa di soggiorno, colazione e attività in malga.

Per chi lo desidera, possibilità di Cheesenic (pranzo al sacco) realizzato dalla malga con 2 panini farciti a scelta, dolce, mela, ½ lt di acqua o succo di frutta. €10 adulti, € 7 bambini (con un solo panino).

Massimo 27 posti (1 camera da 10 posti letto a castello, 1 da 12 posti letto a castello, 1 camera da 2, 1 da 3 posti con letti singoli)

Info e prenotazioni
Agritur Malga Juribello
Tel. 3488925841 –  p.valorz@gmail.com



Vedi anche ...

43 risultati

Natale nei Palazzi Barocchi

23/11/2019 - 22/12/2019 Ala
premium

41ª Festa dei Maroni

20/10/2019 Tenno

Maroni in festa

20/10/2019 Drena

Festa del Marrone di Castione

19/10/2019 - 20/10/2019 Brentonico

Castagnada Biana

18/10/2019 - 20/10/2019 Albiano

Menu Garda Ottobre d'Oro

12/10/2019 - 27/10/2019 Arco

FORMAI DAL MONT

26/10/2019 - 27/10/2019 Tassullo

Festa della Castagna

26/10/2019 - 27/10/2019 Roncegno Terme

FESTA DELLA PATATA 2019

25/10/2019 - 27/10/2019 Comano Terme

Olio che bontà

26/10/2019 - 27/10/2019 Torbole sul Garda - Nago

DiVin Ottobre

04/10/2019 - 31/10/2019 Grumes

Garda con Gusto - Gourmet Experience

01/11/2019 - 03/11/2019 Riva del Garda

SAGRA DELLA CIUIGA 2019

01/11/2019 - 03/11/2019 San Lorenzo in Banale

ANTICHI SAPORI DELLA VAL DI NON

18/10/2019 - 03/11/2019 Cles

Agrifest

09/11/2019 - 10/11/2019 Avio

Sagra di San Leonardo

09/11/2019 - 10/11/2019

Natale nei Palazzi Barocchi

L'atmosfera del Natale nei palazzi barocchi della Città di Velluto

Leggi tutto ...

41ª Festa dei Maroni

Festa di lunga tradizione per valorizzare il prodotto tipico di Pranzo di Tenno

Leggi tutto ...

Maroni in festa

Mostra Mercato, mercatino con prodotti tipici, degustazioni di maroni, musica e show!

Leggi tutto ...

Festa del Marrone di Castione

Castagne, vino e prodotti tipici: weekend goloso nel Parco Naturale Locale del Monte Baldo

Leggi tutto ...

Castagnada Biana

Festa autunnale dedicata ad uno dei prodotti caratteristici della Valle di Cembra: il marrone di Albiano.

Leggi tutto ...

Menu Garda Ottobre d'Oro

Il gusto dell'autunno nei Ristoranti del Garda Trentino aderenti all'iniziativa. Chiedi la brochure agli uffici info

Leggi tutto ...

FORMAI DAL MONT

Rassegna dei migliori formaggi di malga della Val di Non e della Val di Sole 

Leggi tutto ...

Festa della Castagna

Roncegno: dal 26 ottobre al 27 ottobre 2019

Leggi tutto ...

FESTA DELLA PATATA 2019

La sagra sotto i vòlti.

Leggi tutto ...

Olio che bontà

Assaggio olio di prima spremitura dei produttori di Nago-Torbole con esperti assaggiatori

Leggi tutto ...

DiVin Ottobre

Un viaggio di gusto tra colori e sapori d'autunno

Leggi tutto ...

Garda con Gusto - Gourmet Experience

Degustazioni, Show Cooking stellati, aperitivi con gli Chef ed esperienze enogastronomiche con i prodotti del territorio

Leggi tutto ...

SAGRA DELLA CIUIGA 2019

La sagra nel borgo tra i più belli d’Italia.

Leggi tutto ...

ANTICHI SAPORI DELLA VAL DI NON

Riscopri le antiche ricette della tradizione nonesa, menù speciali dal 18 ottobre al 3 novembre 2019

Leggi tutto ...

Agrifest

Sapori e profumi d'autunno

Leggi tutto ...

Sagra di San Leonardo

presso il tendone riscaldato di Viale Venezia

Leggi tutto ...

Eventi da non perdere