A tutto Nosiola

Degustazioni e iniziative dedicate a Nosiola e Vino Santo

Trentino, dal 13 al 22 aprile 2018

In occasione di DiVinNosiola, quando il vino si fa santo, più di venti tra eventi e iniziative vi attendono in Trentino per scoprire la magia della Nosiola, il più antico vitigno bianco della regione e del Vino Santo, prezioso nettare ottenuto dalla torchiatura degli acini di Nosiola durante la Settimana Santa che riposa almeno 4 anni in piccole botti di legno prima di essere degustato.

In programma, lungo la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, dalla Valsugana al Lago di Garda, dalla Piana Rotaliana alla Vallagarina, dalle Valle di Cembra alla Valle dei Laghi, passando per Trento tra degustazioni con i produttori, escursioni nei vigneti, menù a tema e molti altri appuntamenti!

 

Serate speciali

Proposta finesettimana di Nosiola e Vino Santo | 13-14 e 19-21 aprile
Palazzo Roccabruna - Enoteca Provinciale del Trentino offre la possibilità di effettuare assaggi di Nosiola, ma anche Vino Santo, Grappa di Nosiola e Grappa di Vino Santo | Trento

 

Iniziative

Aperitivi al profumo di Nosiola | 13 aprile
la Nosiola di Cantina Sociale di Trento incontra i formaggi del Caseificio Sociale di Sabbionara in uno speciale aperitivo presso la sede della cantina | Trento

Slow tour divino | 14 e 21 aprile
percorso enogastronomico con degustazione di Nosiola a cura di Comano Cattoni Holiday | Madruzzo

La Caleidoscopica Nosiola | 18 aprile 
Degustazione di 4 “declinazioni” di Nosiola tra cui quelle di Azienda Agricola Zeni Roberto e Azienda Agricol Salvetta a cura di Castel Pergine| Pergine Valsugana

Dolci incontri di gusto | 20 aprile 
il Vino Santo di Cavit incontra dolci delizie realizzate con i prodotti di Latte Trento | Trento

Nosiola a tutto pasto | 21 aprile
cena degustazione alla scoperta della Nosiola, declinata in vino, Vino Santo e grappa di 5 cantine e distillerie tra cui Azienda Agricola Eredi di Cobelli Aldo, Bolognani Azienda Vinicola e Maxentia presso Azienda Agricola Cobelli | Sorni di Lavis

Nosiola e asparagi a Castel Noarna | 21 aprile
visita al castello ed ai suoi vigneti abbinata alla degustazione di speciali annate di Nosiola dell’azienda e risotto agli asparagi presso Castel Noarna| Noarna di Nogaredo

Declinazioni di Nosiola | 22 aprile
speciale degustazione di Nosiola, dalla Nosiola Sottovi al Massenza Belle, dal Maiano al Vino Santo dell’Azienda Agricola Francesco Poli presso la cantina stessa | Santa Massenza di Vallelaghi

Gelato Valle dei Laghi | 13-22 aprile
la Nosiola incontra il gelato a cura Gelateria Peterle | Trento e Pergine Valsugana 

 

Degustazioni

Nosiola tra sorsi e morsi | 13-22 aprile
degustazione di Nosiola, Vino Santo e grappa di Nosiola di Maxentia e Distilleria Azienda Agricola Casimiro abbinati alla Dolcenosiola di Panificio Pasticceria Tecchiolli presso la Piazzetta del Gusto Tecchiolli | Vezzano di Vallelaghi

Aperitivo con Nosiola | 13-22 aprile
la Nosiola di Cavit incontra i prodotti trentini in uno speciale aperitivo presso lo Scrigno del Duomo | Trento

Profumo di pane e Nosiola | 13-22 aprile
la Nosiola di Azienda Agricola Gino Pedrotti e quella di Castel Noarna incontrano il pane a lievitazione naturale del Panificio Moderno presso Briciole Food & Drink | Rovereto

Incontri di gusto | 16-21 aprile
le Nosiola di Cantina La Vis incontrano i salumi di Arturo Paoli Specialità Alimentari presso la vinoteca aziendale | Lavis

Nosiola autoctona | 16-21 aprile
le Nosiola di Cembra cantina di montagna incontrano i salumi di Arturo Paoli Specialità Alimentari presso la vinoteca aziendale | Cembra di Cembra Lisignago

 

Proposte enogastronomiche

Nosiola a tavola | 13-22 aprile
la Nosiola di Azienda Agricola Donati incontra i piatti di Antica Trattoria Due Mori | Trento

In tavola con la Nosiola | 13-22 aprile
la Nosiola di Azienda Agricola Pojer e Sandri e il Vino Santo di Azienda Agricola Francesco Poli incontrano i piatti di Old Bar & Food | Trento

Nosiola e sapori di montagna | 13-22 aprile
la Nosiola di Gaierhof Azienda Vinicola e quella di Cantina La Vis incontrano i piatti di Ristorante al Vò | Trento

La proposta di mezzodì… speciale Nosiola | 13-22 aprile
la Nosiola dell’Azienda Agricola Francesco Poli incontra i piatti di Osteria a “Le due Spade” | Trento

Profumi e sapori del Garda | 13-22 aprile
la Nosiola di Azienda Agricola Gino Pedrotti incontra i piatti di Ristorante Villetta Annessa | Riva del Garda

Nosiola da gustare | 13-22 aprile
la Nosiola di Azienda Agricola Eredi di Cobelli Aldo, Azienda Agricola Gino Pedrotti, Azienda Agricola Poli Francesco, Azienda Agricola Poli Giovanni, Azienda Agricola Salvetta, Castel Noarna incontrano i piatti di Panificio Moderno Piazza Lodron 21 | Trento

Abbinando la Nosiola | 13 – 22 aprile
la Nosiola di Cantina Toblino incontra i piatti di Hosteria Toblino | Sarche di Madruzzo

I sapori della Nosiola | 13-22 aprile
la Nosiola di Azienda Agricola Pojer e Sandri e il Vino Santo di Azienda Agricola Francesco Poli incontrano i piatti di Ristorante da Pino | Grumo di San Michele all'Adige

Nosiola a primavera | 13 – 22 aprile
la Nosiola di Cantina Toblino incontra i piatti di Ristorante Tipico La Casina| Drena


Proposte vacanza

Weekend tra Nosiola e sapori locali | 13-22 aprile
proposta vacanza di 1 notte alla scoperta di A tutto Nosiola e della Nosiola di Cavit a cura di B&B Alla Loggia dell'Imperatore | Levico Terme

Nosiola & coccole | 13-22 aprile
proposta vacanza di 2 notti alla scoperta del territorio in bicicletta e della Nosiola di Azienda Agricola Gino Pedrotti presso Pietra Rara – room&breakfast  | Pietramurata di Dro

 

#atuttonosiola #trentinowinefest #stradavinotrentino

Per maggiori info:
Strada del Vino e dei Sapori del Trentino
tel. 0461-921863 - info@stradavinotrentino.com
tastetrentino.it/atuttonosiola

 

 

 

 

 



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