A Scuola di Strudel

Gustosi laboratori con lo chef Gianmario

Preparatevi quindi ad allacciare il grembiule per imparare a realizzare, insieme a Gianmario lo Strudel: una cooking class in puro stile trentino per scoprire uno dei must della nostra cucina.

Preparatevi quindi ad allacciare il grembiule per imparare a realizzare, insieme a Gianmario lo Strudel: una cooking class in puro stile trentino per scoprire uno dei must della nostra cucina.

È uno dei dolci tipici della tradizione trentina, ma non esiste una ricetta standard: dosi e modalità variano a seconda di chi lo prepara, dei suggerimenti avuti dalla nonna, delle sperimentazioni fatte in cucina e dei gusti personali. Insieme allo chef Gianmario conoscerai la sua ricetta per uno squisito strudel homemade, scoprendo i segreti dell’impasto e del ripieno così come della chiusura.
E dopo la cottura una fetta di strudel per tutti…a te la scelta se mangiarla subito o portarla a casa!

I protagonisti dell’esperienza insieme a te
Gianmario, chef del Ristorante Sass Maor, vi insegnerà tutto quello che c’è da sapere per realizzare gustosi piatti della tradizione trentina!

Adatto a
Un’esperienza per chi ama mettere le mani in pasta, per chi sposa l’artigianalità e la salubrità di ciò che mangia. A tutti i fan della cucina di montagna, cuochi casalinghi provetti ma anche chi è alle prime armi, donne e uomini, ma anche bambini che da noi sono sempre i benvenuti.

Quota di partecipazione e Servizi inclusi
€7,00 a persona (inclusa ricetta, assaggi e fetta di strudel). Max 10 persone. Info e prenotazioni obbligatorie: Tel. 0439 68340

Eventuali extra
Potete abbinare l’esperienza ad una cena per assaporare la cucina del ristorante. Consigliata la prenotazione.

Luogo di ritrovo, come raggiungerlo e durata dell’esperienza
L’esperienza ha luogo presso il Ristorante Pizzeria Sass Maor a San Martino di Castrozza (Via Passo Rolle, 30).

Consigli per vivere al meglio questa esperienza
Ti consigliamo un abbigliamento comodo e un grembiule se non vuoi sporcati

Termini di cancellazione
Si invita in caso di impossibilità a partecipare per sopraggiunti motivi, a contattare il numero 0439 68340 per disdire la propria visita con 24 h di anticipo.

Esperienza sicura
Attività svolta nel rispetto dei protocolli antiCovid in vigore. Obbligo di indossare la mascherina, igienizzarsi le mani e tenere la distanza di 1 mt nel rispetto delle normative sanitarie antiCovid.


San Martino di Castrozza, Ristorante Pizzeria Sass Maor, ore 17.00


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