Ristorante Poggio Imperiale

Für Feinschmecker ist die Küche des Restaurants „Poggio Imperiale" eine wahre Sinnesfreude.

Ristorante Poggio Imperiale
Ristorante Poggio Imperiale

Rudy und sein Team werden Sie auf diesem weingastronomischen Ausflug begleiten. Das Restaurant „Poggio Imperiale" hat all das, was Ihr Herz begehrt: eine herrliche Panorama-Terrasse; eine erfindungsreiche und künstlerische Küche; einen Weinkeller mit über 200 erlesenen italienischen Weinen und noch vieles mehr...
Unsere unberührten Berge und Täler bringen einzigartig und unnachahmlich duftende Produkte hervor. Die Walnüsse aus dem Bleggio, zum Beispiel, sind schon seit dem 16. Jahrhundert, wie man alten Manuskripten entnehmen kann, für ihren Geschmack berühmt. Es handelt sich um kleine, fast rechteckige Nüsse mit einer dünnen Schale. Fehlen darf im landestypischen Menü natürlich auch nicht das „carne salada" (das gepökelte Rindfleisch), das in der Regel als Vorspeise mit Trentingrana-Splittern garniert gereicht wird, die „ciuìga" aus dem Banale, eine frische Wurst aus Schweine- und Rinderfleisch und weißen Rüben und zertifizierter Slow Food Arche-Passagier, die Almkäse, die berühmten Kartoffeln aus dem Bleggio, die „Luganega" (typische Trentiner Wurst), die Polenta aus Storo, die Gebirgsäpfel und natürlich das Fleisch aus dem Bleggio, das besonders schmackhaft ist, da es dort noch auf natürliche Weise verarbeitet wird.



Ihnen könnte ebenso gefallen ...

106 Ergebnisse

La Rupe di Beseno

Eine eindrucksvolle und faszinierende Atmosphäre in einem...

Ristorante Giardino

Im Herzen von Cles ein Restaurant in einem alten Adelshaus

Le due spade

Eine Atmosphäre längst vergangener Zeiten...

Sport Hotel Panorama

Sport Hotel Panorama

Lassen Sie Ihren Träumen freien Lauf!

Cà dei Boci

Lassen Sie sich mit kulinarischen Spezialitäten verwöhnen!

Al Vò

Eine uralte Osteria, eine von jenen, die man fast nirgends mehr...

Fior di Roccia

Phantasievolle Gerichte und ein herrlicher Blick auf das Valle dei...

Mas Dela Fam

Das Restaurant „Mas dela Fam", ein...

La Rupe di Beseno

Eine eindrucksvolle und faszinierende Atmosphäre in einem gemütlichen und familiären Ambiente

Weiter lesen ...

Ristorante Giardino

Im Herzen von Cles ein Restaurant in einem alten Adelshaus

Weiter lesen ...

Le due spade

Eine Atmosphäre längst vergangener Zeiten...

Weiter lesen ...
Sport Hotel Panorama

Sport Hotel Panorama

Lassen Sie Ihren Träumen freien Lauf!

Weiter lesen ...

Cà dei Boci

Lassen Sie sich mit kulinarischen Spezialitäten verwöhnen!

Weiter lesen ...

Al Vò

Eine uralte Osteria, eine von jenen, die man fast nirgends mehr findet.

Weiter lesen ...

Fior di Roccia

Phantasievolle Gerichte und ein herrlicher Blick auf das Valle dei Laghi.

Weiter lesen ...

Mas Dela Fam

Das Restaurant „Mas dela Fam", ein außergewöhnlicher Ort und echtes Juwel der Trentiner Küche, nur einen Katzensprung von der...

Weiter lesen ...