Ein Spaziergang durch Geschichte und Geschmack

Historisch-gastronomischer Rundgang auf der Hochebene von Brentonico

Eine Verkostung handwerklich hergestellter Biere in der malerischen Ortschaft Castione, unweit des Dorfes Brentonico im Herzen des Monte Baldo Parks.
Sie befinden sich in Castione, einem kleinen Dorf auf der Hochebene von Brentonico, dem Land des majestätischen Obstbaums, für den es bekannt ist: die Kastanie. Hier können Sie die Verkaufsstelle des Biohofs Viesi Carlo besuchen und zwei der verschiedenen Biersorten probieren, die dort hergestellt werden, und dazu ein Stück hausgemachten Kuchen essen. Sie können die verschiedenen Herstellungstechniken dieses Getränks kennen lernen, vom Land bis zum Glas, und auch die anderen Produkte des Betriebs entdecken. Vor oder nach der Verkostung empfehlen wir eine kostenlose Rundwanderung vom Dorf Castione zum Dorf Brentonico, um an diesen heißen Sommertagen die frische Bergluft zu genießen. Sie durchqueren die alten Verbindungswege zwischen den Kastanienhainen und anderen charakteristischen Anbauflächen dieser Gegend und stoßen auf einige Überreste der italienischen Festung Monte Giovo aus dem Ersten Weltkrieg. Um an dem Erlebnis teilzunehmen, denken Sie bitte daran, die Covid-Vorschriften in Bezug auf die derzeit geltenden Gesetze einzuhalten.


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