Albe in Malga - Malga Brigolina
Im Morgengrauen aufstehen. Dem Senner beim Melken über die Schulter schauen und dabei seinen Geschichten und Erzählungen lauschen.
Treffpunk um 05:00 bei der Alm von Candriai.
h. 05.00 Uhr - Treffpunkt am Malgone in Candriai auf Monte Bondone. Nach einer kurzen Einführung der Flora und Landschaft des Monte Bondone, Es fängt den Ausflug zur Malga Brigolina.
h. 06.00 Uhr - Nach einer Wanderung in den Wäldern, kommt man zu Malga Brigolina: der Blick auf die Dolomiten, die Stadt Trient und das Etschtal ist wirklich schön.
Malga Brigolina, ist Haus vieler Tiere wie Kühe, Esel, Ziegen, Kaninchen, Hühner und Schweine und ist bei der Herstellung von Käse, Sahne und Joghurt spezialisiert, sowie für die Lieferkette von Getreide, Brot und Nudeln.
h. 06.30 Uhr - Nachdem Arbeit, ist es Zeit, ein herzhaftes Frühstück mit lokalen Produkten zu genießen.
h. 07.30 Uhr - Nach dem köstlichen Frühstück, geht es zurück nach Malga Brigolina entdecken.
h. 09.00 Uhr - Der Besuch in Malga Brigolina abgeschlossen ist. Jetzt start man eine kleine Wanderung (etwa 1 Stunde), um Candriai, Monte Bondone und die nahe gelegene Baita del Miele, damit man die Geheimnisse der Bienen und Honigproduktion zu entdecken.
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