Der Herbst ist eine gute Zeit
Entlang der Genusswege, um die Produkte der Erde zu entdecken
Ein Stück Mittelmeer inmitten von Alpen-Ausblicken. Es klingt wie eine Illusion, aber Garda Trentino ist wahrhaftiger denn je. Im Herbst sausen die Windsurfer noch über die Wellen der Ora, die Dörfer sind ruhiger, aber immer noch geöffnet, die Bauern schütteln die Oliven zur Ernte von den Bäumen.
Das Garda Trentino ist der nördlichste Ort auf der Erde, an dem natives Olivenöl extra hergestellt wird. Die örtlichen Mühlen stellen ein natives Olivenöl extra her, das hervorragend zu Carne Salada (Salzfleisch), Broccolo di Torbole (Brokkoli aus Torbole), einem Slow-Food-Präsidium, oder Fisch aus dem See passt.
Der Olivenweg ist der Genussweg, der dich direkt in dieses alpine Mittelmeerland führt.
Im Trentino gibt es mehrere Genusswege, die bis ins Herz der Produkte und der Erde führen. Zum Beispiel der Weg durch den schönsten Weingarten Europas, oder durch historische Kastanienhaine, oder entlang alter Obstbäume. Sie sind einfach, angenehm und besonders reizvoll, wenn man sie in den frischen Farben des Herbstes erkundet.
