Almerlebnisse im Trentino

Entdecke das authentische Leben einer "Malga"

Wie läuft ein Tag auf der Alm ab? Aufwachen vor dem Morgengrauen zum Melken, sauber machen und dann alle auf die Weide. Ein gesundes Frühstück und bis zum Abend geht es nur um Milch. Die Tage vergehen mehr oder weniger langsam, je nach Wetter, anstehenden Tätigkeiten und Begegnungen.

Einer der aufregendsten Momente für einen Senner ist die Gelegenheit, Erzählungen und Wissen zu teilen und dann das Resultat seiner Arbeit anzubieten und ein Lächeln zu ernten.

Kennst du etwas Köstlicheres als frische Alpenmilch? Finde heraus, warum sie so gut ist. Erlebe Geschmack und Leidenschaft für die Natur der Berge.

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Trekking " a walk in history " from Scie di Passione

Erkunden Sie die Schönheit der Malga Prime Poste auf einer spannenden Wanderung, die Sie zur Entdeckung der Schönheit der Almen führt, auch vorbei an der beeindruckenden Scala dell'Imperatore (Kaisertreppe). Ein einzigartiges Erlebnis, um die Natur und die Geschichte unseres Gebiets zu entdecken! Ort: Treffpunkt Scala dell'Imperatore Zeit: 9:30 Uhr HIER ANMELDEN Info: Scie di Passione unter 346 0033926 oder per E-Mail an info@sciedipassione.com

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Buttergeschmack

Von Alpenkräutern zur Almbutter: ein Erlebnis zum Anfassen auf einem Bauernhof in den Bergen

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Almkäse, wie lecker!

Ein authentisches Erlebnis, um die Reise der Milch zu verfolgen, von der Melkung bis zur Verkostung, und in den Gesten von einst den echten Geschmack der Tradition wiederzufinden

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Festa ta Mont Val San Nicolò_1

Festa ta Mont

Zwei Tage im Val San Nicolò zur Feier der ladinischen Kultur und Traditionen mit ausgezeichneter Gastronomie, Konzerten, Volkstänzen, Theatervorstellungen und Kinderspielen

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Festival del Puzzone Moena_6

Puzzone g.U. Festival in Moena

Zu Ehren eines der berühmtesten und schmackhaftesten Käsesorten Italiens kehrt die heiß ersehnte Veranstaltung zurück - mit einem abwechslungsreichen Programm aus Verkostungen, kulinarischen Touren, Show-Cooking, Aperitifs, Mittag- und Abendessen auf dem Dorfplatz, Workshops für Kinder und natürlich den traditionellen Umzügen des Viehs, das von den Almen zurückkehrt

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RohmilchproduktE

Für einen bewussten Konsum


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