Где пообедать во время активного отдыха в горах

Рекомендации для горнолыжников и гурманов

Наверняка вам тоже не терпится поскорее надеть лыжи и провести целый день на горном склоне! А как на счет подкрепить свои силы каким-нибудь аппетитным традиционным блюдом прямо во время катания?

Специально для таких любителей активного отдыха, как вы, мы подобрали несколько ресторанов, расположенных прямо в горах, где вы сможете познакомиться с кухней региона Трентино. Уютно усевшись возле жаркого камина, посматривая в окно, где заснеженный пейзаж сверкает на солнце своей белизной, вы наслаждаетесь превосходно приготовленными блюдами, их вкусом и ароматами. Отдохнув таким образом, возвращайтесь на горнолыжный склон и продолжайте много и увлеченно кататься – сил хватит до самого вечера!

#1

Alpine Lounge Meriz – Паганелла

Близ станции канатной дороги, которая соединяет деревушку Сантел с трассой La Rocca в лыжной зоне Paganella Ski, находится экоустойчивый приют, где каждый день готовят свежую пасту, где даже бутерброды изысканны и где любой привал обязательно заканчивается десертом Nuvola del Meriz, йогуртом в миндальной рубашке с соусом из лесных ягод.

#2

Baita Natalia ai Cinque Laghi-ди-Кампильо

Прибыв на станцию гондольного подъемника 5 Озер (5 Laghi), расположенную на высоте 2051 метр, вы словно оказываетесь на вершине мира. Здесь располагается приют с самыми зрелищными панорамами массива Доломити-ди-Брента, где можно отведать превосходные гуляш, клецки, дичь и сыры. И все это – в окружении пушистого снега, который, словно облако взбитых сливок, обволакивает все вокруг.

#3

Malga Ces – Сан-Мартино-ди-Кастроцца

Находящаяся в самом сердце Доломитовых Альп, рядом с горнолыжными трассами в районе катания Ces, эта фермерская усадьба является отличным отправным пунктом для походов по окрестным горам. По окончании прогулки обязательно возвращайтесь назад и попробуйте превосходные блюда, приготовленные с любовью к традициям Трентино!

#4

Lo Scoiattolo – Пейо

Альпийский приют «Lo Scoiattolo» расположен на высоте 2.000 метров прямо возле горнолыжных склонов Пейо, в окружении вершин Национального парка Стельвио. Идеальное место отдыха для тех, кто любит кататься на лыжах и ценит хорошую кухню. В ресторане здесь подают традиционные трентинские и итальянские блюда.

#5

Chalet 44 Alpine Lounge – Альпе-Лусия

Новый ресторан в Валь-ди-Фьемме, изысканный интерьер которого выполнен из древесины. С его просторной террасы открывается панорамный вид на вершину Лагораи и массив Пале-ди-Сан-Мартино. Вечером сюда можно добраться на снегоходе и поужинать соблазнительными на вид и превосходными на вкус блюдами. Такое приключение под звездным небом надолго останется в вашей памяти.

#6

Приют Carlo Valentini – Канацеи

Недалеко от трасс Sellaronda располагается исторический приют, который обязателен для посещения каждым лыжником и путешественником. Он находится в низине у подножия массивов Селла и Лангкофель, на высоте 2218 метров. Кухня здесь находится в руках шефа Гаэтано Бонанно, который вывел кулинарное искусство на новую высоту.

Published on 20/12/2023