Не только сельское хозяйство
Мы привыкли рассматривать горы как совершенно естественную среду и забываем, что леса, какими мы их видим сейчас, также являются результатом вмешательства человека, а скалы и дикая растительность на протяжении тысячелетий были источником пропитания и рабочей средой.
Горы таили в себе драгоценные металлы и рудники, леса были царством людей, хранивших особые, почти магические знания, – угольщиков, кузнецов, использовавших водяные молоты, сборщиков лиственничной смолы, из которой получали скипидар. Иными словами, пионеры химии: люди, изучавшие воду и огонь, металлы и растения.
Знания, которые для многих оставались загадкой, применялись эмпирически, что позволяет нам понять, как тесно труд и примитивная промышленность были связаны с землей. Например, считалось, что минералы также следует считать плодами земли, имеющими свой собственный цикл роста.
Чтобы открыть для себя горы с этой стороны, можно отправиться по местам Экомузея Валь-Меледрио, где по сей день можно увидеть различные сооружения, например, обжиговую печь, которая использовались для обжига известняка и производства извести для строительства, молот – один из 28 когда-то существовавших в этом районе – и фабрику XVI века, где изготавливали железные инструменты.
И, конечно, здесь находится тропа скипидара, где можно пройти по следам собирателей смолы