For Trentino, safety comes first.

In this section, you can learn more about all the measures put in place by our operators and tourist service providers to protect you and your loved ones.

Почувствуйте лето в горах на вкус 

Там, где Средиземноморье встречается с Альпами, прекрасно все. В том числе и кухня.

Вы влюбитесь в блюда и вина Трентино. Наш регион находится на стыке двух климатических зон и хранит многовековые традиции приготовления вкуснейших блюд. Вы обязательно должны ощутить аромат оливкового масла с озера Гарда, вкусы сыров и мясных блюд от горных фермеров, попробовать настоящие пиццу, пасту и выпечку. 
И не забудьте про вино. Жарким днем или освежающим вечером – трентинские вина сделают ваш отдых еще ярче. Местные жители и вовсе не преступают к трапезе, пока не откроют бутылочку вина.

Еда

Шеф-поварам, работающим в ресторанах Трентино, повезло. В их распоряжении вкуснейшие и свежайшие продукты, а также разнообразие традиционных рецептов, многие из которых корнями уходят в эпохи ладинов или габсбургов. Туристам мы рекомендуем обратить внимание на национальные блюда – например, пасту strangolapreti или ньокки со шпинатом и сыром.

Вино

Если вы любите вино, вам обязательно стоит приехать в Трентино. Предгорья региона заняты виноградниками, на которых произрастают как популярные сорта, так и некоторые уникальные. Обратите внимание на десертные вина из сорта Нозьола (Nosiola) и ароматные красные вина из сортов Марцемино (Marzemino) и Терольдего (Teroldego). Международную славу виноделию из Трентино принесли игристое вино Trentodoc и крепкие напитки граппа.

Published on 18/10/2021