Tożsamość i krajobraz

Odkrywaj wioski i naturę w spokojnym tempie na wiosnę

Val di Cembra to zalane słońcem zbocza, kamienne mury oddzielające winnice, wysokie trawy i ciemne sosny, czerwony porfir i małe miasteczka przycupnięte na szczytach wzgórz. A także jeziora w środku lasu, Lago Santo, Lago di Lases, pradawne jeziora torfowe.  
 
Niegdyś Val di Cembra była ubogą krainą, a kamienne mury są świadectwem ciężkiej pracy przy uprawie ziemi na zboczach. Dziś wzgórza te są pełne winorośli, a wiele winiarni produkuje doskonałe wina właśnie dlatego, że winogrona dojrzewają na dużych wysokościach: Nosiola, Müller Thurgau, Chardonnay, Pinot grigio. Jest to region, z którego pochodzą doskonałe białe wina i musujące Trentodoc

Proponujemy powolną wędrówkę po tych terenach, długie spacery, które można przeplatać chwilami pełnymi kulinarnych doznań, odkrywając smaki i wina tej doliny.  

Il Cammino delle Terre Sospese

Trasa rozpoczyna się i kończy w Lavis, okrążając dwa brzegi Val di Cembra i przecinając Valfloriana. Ta trasa, o długości 90 km i podzielona na 6 etapów, pozwala odkryć prawdziwą tożsamość doliny, pośród pionowych winnic, starych dróg, wiszących wiosek, dawnych gospodarstw i lasów.

Wyprawa do pradawnych jezior

 
Oto kolejny długi, trzydniowy spacer. Wyprawa nabiera tu bardziej naturalistycznego charakteru, wchodzimy do lasu po mało uczęszczanych ścieżkach, widzimy podmokłe łąki i rozlewiska wodne oraz bogatą roślinność bagienną. Wiosną zakwitają białymi pióropuszami wełnianki i można podziwiać różne gatunki płazów.

Green Grill – Informacje i smaki

Aby lepiej poznać Val di Cembra i jej smaki, zapraszamy do odwiedzenia Green Grill, Domu Sieci Rezerwatów Alta Val di Cembra-Avisio, gdzie można zapoznać się z asortymentem win, wędlin, serów, a także uzyskać wiele informacji na temat szlaków.  

Ciekawe miejsca Terre Sospese

Cembra, gdzie można odwiedzić Cantina Sociale, spokojna wioska Grumes oraz Segonzano z piramidami ziemnymi. Aby dowiedzieć się więcej o etapach i miejscach, w których można zatrzymać się na noc lub spróbować lokalnych potraw i win, odwiedź oficjalną stronę trasy.

Wiosenne przeżycia

Jeśli wpadniesz do nas wiosną, skorzystaj z okazji, by wziąć udział w sezonowych wydarzeniach i atrakcjach! Oto kilka pomysłów, w tym piwnice z winami, aperitify, spacery z gastronomicznym finałem w schronisku.

Published on 16/01/2025