Валь-ди-Чембра: самобытность и пейзаж

Исследуйте деревни и природу в неторопливом темпе весной

Долина Валь-ди-Чембра — это залитые солнцем склоны со стенами сухой кладки, разделяющими виноградники, с высокими травами и темными соснами, а еще красный порфир и небольшие городки, расположенные на вершинах холмов. И озера среди лесов, Святое озеро, озеро Ласес, древние торфяные озера.  
 
Когда-то долина Валь-ди-Чембра была бедной землей, и стены сухой кладки также свидетельствуют о работе по расчистке труднопроходимых склонов. Сейчас лоза процветает на этих холмах, и здесь на самом деле много виноделен, в которых рождаются превосходные вина именно потому, что виноград созревает на большой высоте: сорта Носиола, Мюллер-Тургау, Шардоне, Пино-гриджо. Это район великолепных белых и игристых вин Trentodoc. 

Мы предлагаем неспешное исследование этих земель во время прогулок, в том числе длительных, которые можно чередовать с изысканными дегустациями, открывая для себя вкусы блюд и вин этой долины.  

Маршрут Il Cammino delle Terre Sospese

Тропа начинается и заканчивается в Лависе, пересекает два края долины Валь-ди-Чембра по кольцу и немного захватывает Вальфлориану. Этот маршрут длиной 90 км разделен на 6 этапов, что дает возможность исследовать подлинную самобытность долины в атмосфере вертикальных виноградников, исторических соединительных дорог, подвесных деревень, древних ферм и лесов.

Трекинг по древним озерам

Вот еще один длинный маршрут, рассчитанный на три дня пешей прогулки. Здесь исследование становится более натуралистичным, когда вы входите в лес, где на малолюдных тропах встречаете влажные луга и водоемы, а также богатую болотную растительность, что позволяет узнать больше о происхождении торфяника. Весной распускаются белые невесомые цветы пушицы, а также можно без особых усилий встретить самых разнообразных земноводных.

Заведение Green Grill – Информация и вкусы

Чтобы узнать больше о долине Валь-ди-Чембра и ее вкусах, приглашаем посетить Green Grill, заведение сети заповедников Альта-Валь-ди-Чембра-Авизио, где можно продегустировать вина, колбасные изделия и сыры, а также получить много информации о маршрутах.  

Некоторые места на тропе Terre Sospese

Чембра, где можно посетить винодельческий кооператив, Грумес — местность, где время замедляет свой бег, Сегонцано с земляными пирамидами. Об этапах маршрута и о том, где остановиться или попробовать местные блюда и вина, можно узнать на официальном сайте маршрута.

Весенние впечатления

Если вы посетите эту местность весной, воспользуйтесь возможностью поучаствовать в сезонных мероприятиях и получить незабываемые впечатления! Вот несколько идей для досуга, включая винодельни, заведения с аперитивами и прогулки, заканчивающиеся дегустацией в горном приюте.

Aperitortel

Aperitortel

Published on 16/01/2025