Crucolo

Purin Giordano negli anni '50, per caso fortuito ma anche per felice intuizione, inventa il Parampampoli mescolando assieme caffè, vino, grappa e zucchero, mentre la fiamma del focolare fa il resto accendendo la miscela che si trova nella pentola.
Il Parampampoli diventa così la bandiera del "Rifugio Crucolo" e il suo grandissimo successo aumenta anche la notorietà e la particolarità del locale.
Servito alla fiamma e bevuta in compagnia degli amici rende più gioiose le ore trascorse insieme. Parampampoli e non solo..., ecco i liquori di stagione: il Mugo, le Cornole, il Basilimò, il Nocino e il Laricino assieme alle grappe e ai vini, completano l’assortimento della produzione.