Borgo Valsugana
Un paese sulle sponde del Brenta
- Visitare il centro storico
- Percorrere in bici “La Via del Brenta”
- Vedere le sculture di Arte Sella
Borgo Valsugana si trova in Valsugana, la prima destinazione con la certificazione di turismo sostenibile in Italia. Dominato dal Castel Telvana, il centro storico del borgo è l’unico in tutto il Trentino ad essersi sviluppato su entrambe le sponde del fiume Brenta: un bell’esempio di paesaggio fluviale urbanizzato.
È dal 2022 che Borgo Valsugana è entrato a far parte de I Borghi più Belli d’Italia, diventando, dopo Pieve Tesino, il secondo paese della Valsugana a fregiarsi di quest’ambito titolo.
Cosa vedere
Il centro di Borgo è delizioso: il Corso Ausugum, la strada principale del paese, è impreziosito da portali, palazzi tardorinascimentali e barocchi, botteghe e chiese. Sulla facciata di alcuni degli edifici di pregio del centro puoi ammirare affreschi cinquecenteschi con la Vergine Maria con Bambino e i Santi, che, secondo la tradizione, furono dipinti dopo la peste del 1508.
Da vedere ci sono poi la piazza principale, Piazza Alcide De Gasperi, la Pieve della Natività di Maria, il vicino oratorio di San Rocco, affrescato nel 1516 da Francesco Corradi e il museo diffuso della Valsugana, composto da numerose realtà espositive, alcune private, altre di associazioni, altre pubbliche, di enorme valore culturale, storico, artistico e ambientale, di cui fa parte anche la Mostra Permanente della Grande Guerra in Valsugana.
Il Ponte Veneziano è una tappa obbligata del centro di Borgo Valsugana. Si tratta di un bel ponte quattrocentesco, coronato da due edicole con graffiti ispirati a due preziose opere seicentesche di Jacopo Fiorentini, che collega il “Borgo Vecio” all’altra metà del paese. Dopo il ponte trovi la Scala a Telvana, che inizia sotto un bel porticato e porta fino al Monastero delle Clarisse e dei Francescani.
Da qui ti consigliamo di proseguire, sempre a piedi, per circa 30 minuti di cammino. Raggiungerai così Castel Telvana, un movimentato aggregato bastionato che sovrasta il paese.
Cosa fare
In questo scrigno verdissimo che è la Valsugana, viene subito voglia di far andare le gambe, magari anche sulle 2 ruote. La ciclabile ‘La Via del Brenta’ collega il lago di Caldonazzo con Bassano del Grappa fino a Venezia, passando per Borgo Valsugana. 80 km di natura, cultura e storia, che sono una meraviglia da scoprire sulle 2 ruote da primavera fino all’autunno. Nel 2020 questa ciclabile è stata premiata come ciclabile più green agli Italian Green Award.
Puoi raggiungere, invece, a piedi per i numerosi sentieri e camminamenti, la Rocchetta, un piccolo promontorio alto poco più di 700 metri, a sud di Borgo Valsugana. Il sito storico della Rocchetta, aperto tutto l’anno con entrata libera, è raggiungibile anche in auto, bici e in pullman, in soli 5 minuti dal paese di Borgo.
A pochi km di distanza da Borgo Valsugana, si trova Arte Sella, un museo en plein air, che merita una visita in ogni stagione dell’anno. Sassi, rami, foglie, tronchi, terra sono le materie prime delle opere d'arte che rimangono sul posto, per fondersi con la natura. Dal 1986 più di 300 artisti internazionali hanno contribuito a realizzare questo “luogo dell’anima” e ad arricchirlo di elementi che fanno ormai parte del paesaggio, e che si trasformano al ritmo delle stagioni.
Cosa mangiare
Se visiti Borgo Valsugana e i suoi dintorni, ti consigliamo di assaggiare il Formaggio di Malga del Lagorai, Presidio Slow Food. Il Lagorai è un gruppo montuoso, che fa da cornice al bel borgo e proprio in quest'area si affermò, già dal XII secolo, una grande tradizione casearia.
Erba buona, acqua pura, aria sana: qui il latte, che profuma di fiori di montagna ed erbe aromatiche, arriva tutti i giorni dalla stalla direttamente al caseificio, dove viene lavorato, seguendo scrupolosamente l’antica ricetta del formaggio di malga.
Il Formaggio di Malga del Lagorai è fatto in malga da maggio a ottobre, e stagiona almeno tre mesi nel “casarìn”, una cantina buia e fresca, appoggiato su tavole di larice o abete. Buonissimo da solo, ottimo come condimento di primi piatti.
