4U For You Bistrot
4Ú - For You Bistrot dell’X Alp Hotel di Pera di Fassa nasce dalla voglia di offrire ai propri ospiti un’esperienza gourmet innovativa, dove nuovi sapori si amalgamano perfettamente alla tradizione culinaria trentina.
L’ambiente è nuovo, moderno, elegante ed attento ai dettagli con una sala riservata ad una quarantina di commensali. Il giovane chef Massimo Battisti, talentuoso e forte di anni d'esperienza in locali stellati, ti stuzzicherà ogni giorno con piatti ricercati, impiattati ad arte, utilizzando sapientemente materie prime di alta qualità, in gran parte locali. Consigliato dal sommelier professionista, potrai abbinare ogni pietanza ad uno dei vini della cantina che vanta una ricca selezione di etichette regionali e nazionali. Prima di accomodarti a tavola, sorseggia un calice di Trentodoc sulla panoramica terrazza con vista verso il Larsec. Il cocktail bar propone, infatti, ottimi aperitivi per iniziare in grande stile il pranzo o la cena. E’ inoltre attrezzato per la visione di eventi sportivi targati SKY.
Il ristorante offre ai propri ospiti anche un servizio di bus navetta (a pagamento).
-
Disabled access
-
Friends
-
Great for families
-
Parking available
-
Seated dining
-
Happy hour
-
Dinner
-
Local cuisine
-
Gourmet
-
Gluten-free
-
Vegetarian and vegan
