Locanda Dal Barba
Das Restaurant ohne Barrieren
Von der Locanda Dal Barba aus können Sie die Qualität der Rohstoffe genießen und sich von der Freundlichkeit und Höflichkeit der besonderen Kinder der Sozialgenossenschaft an der Spitze dieses Restaurants verwöhnen lassen. Rohstoffe aus der Region, Bio-Produkte und viel Leidenschaft sind die Zutaten, die das Personal des Gasthauses auswählt und in seine Rezepte einfügt. Hier können Sie die besten und traditionellen Gerichte der Trentiner Küche probieren: Knödel, Strangolapreti, köstliche Aufschnitt- und Käseplatten und vieles mehr! Das Gasthaus ist aber auch ein Ort zum Ausruhen. Sie können sich in den gemütlichen Zimmern mit Blick auf den Garten des Gebäudes oder die malerischen Berge des Vallagarina entspannen.
Sie finden auch eine Pastafabrik für frische und getrocknete halbintegrierte und soziale Bio-Nudeln, die von ihren Kindern hergestellt werden. Die wertvollen Mitarbeiter der Genossenschaft arbeiten aktiv an der Verwaltung des Lokals mit: von der Reinigung der Zimmer über die Zubereitung der Zutaten bis hin zur Verwaltung des Gemüsegartens, einige der Aktivitäten, die hier in der Locanda Dal Barba durchgeführt werden.
HERVORZUHEBEN
Typische Produkte, Qualitätszutaten auf null Kilometern, Solidarität.