La Ruina
La Ruina #1
Fischspezialitäten und typische Trentiner Gerichte
Hier wählen die Köche sorgfältig die besten Rohstoffe aus und verarbeiten sie dann, indem sie neue Technologien, Leidenschaft und Technik wie das Vakuumgaren bei niedriger Temperatur mischen. Gerichte der typischen Trentiner und internationalen Küche, immer frischer Fisch, vegetarische Gerichte, hausgemachte Vorspeisen und Desserts.
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