El Mondin
Lokale Aromen und Aromen, in jeder Hinsicht: Unsere Gerichte folgen der Saisonalität der Zutaten, die wir, wann immer möglich, in unserem Garten anbauen und persönlich ernten, vom Gemüse über Kräuter bis hin zu den Äpfeln unseres hausgemachten Strudels, zusammen mit anderen Desserts und den großen Klassikern der italienischen und regionalen Küche: von frischer Pasta bis zu gefüllten Tortelli, von Gnocchi bis zu Knödeln, kombiniert mit lokalen Spezialitäten und Exzellenzen wie Wurstwaren und Käse aus der Molkerei von Primiero.
NUR AUF RESERVIERUNG MITTAG- UND ABENDESSEN
San Martino di Castrozza Wettervorhersage
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