Praktische Techniken für den Anbau von Shiitake-Pilzen im Freien
Erlernen Sie, wie man Shiitake-Pilze im Freien anbaut, unter Verwendung nachhaltiger und für alle geeigneter ...
Erlernen Sie, wie man Shiitake-Pilze im Freien anbaut, unter Verwendung nachhaltiger und für alle geeigneter Techniken, in einem praktischen und engagierten Kurs. Dieser Grundkurs, geleitet von Stefano Benetti, einem Experten für agroökologische Kultivierung und Shiitake, ist für alle gedacht, die entdecken möchten, wie man biologische Pilze im eigenen Garten oder Grünflächen anbaut. Auch perfekt für Familien und Kinder ab 5 Jahren!
Dauer des Kurses: 2 Stunden Unterricht, mit einem theoretischen Teil gefolgt von praktischen Aktivitäten im Freien.
- Einführung in den Shiitake-Pilz, seine Geschichte und die gesundheitlichen Vorteile.
- Techniken des Freilandanbaus: das Substrat, die Inkubation und die idealen Wachstumsbedingungen.
- Lebenszyklus der Shiitake-Pilze von der Aussaat bis zur Ernte.
- Nachhaltiges Management: wie man den Pilzanbau integriert, während man die Biodiversität des eigenen Gartens oder Grünbereichs respektiert.
- Direkte Praxis: die Gelegenheit, aus nächster Nähe zu sehen, wie man die Stämme vorbereitet und inokuliert, in einer praktischen Laborerfahrung.
Ihnen könnte ebenso gefallen ...
214 Ergebnisse
