Cembra Cantina di Montagna
Ein Aushängeschild des heroischen Weinbau: die höchstgelegene Kellerei des Trentino. Dieses Gut im Cembra-Tal bietet nachhaltige Weine, die die Eigenschaften des Terroirs zur Geltung bringen
Die 1952 auf Initiative einiger Winzer gegründete Kellerei Cembra Cantina di Montagna zählt heute etwa 400 Mitglieder, die auf den steilen Terrassen des Cembra-Tals heldenhaften Weinanbau betreiben. Der auf 700 Meter Höhe liegende und als höchstgelegene Weinkellerei des Trentino bekannte Betrieb engagiert sich stark für den Schutz der Umwelt und des Gebiets, in dem er tätig ist. Für CARD-Inhaber ist die Besichtigung der Kellerei kostenlos. Am Ende des Rundgangs wird ein Glas des renommierten Müller Thurgau oder eines besonderen „Bergweins“, Symbol dieses wunderbaren Tals, das für seine Terrassenweinberge bekannt ist, zur Verkostung angeboten.
HIGHLIGHT
Die Anwendung eines umweltfreundlichen Produktionssystems
-
Freunde
-
Erfahrung
-
Highlights
-
Mit Parkplätze
-
Aperitif
-
Bio
