Trento, de stad met kunst, meren en bergen

Eerste etappe, de berg van Trento

Monte Bondone is ‘de berg van Trento’. Hier maken de jongeren van Trento hun eerste uitjes en leren ze skiën. De berg maakt deel uit van de stad en zijn profiel steekt achter het stedelijke landschap uit.

Je reis begint hier, waar verschillende paden voor liefhebbers van trekking starten. Het bekendste (en vermoeiendste) pad loopt langs de ‘Drie toppen van de Bondone’.  Een cirkelvormig traject waarvan enkele stukken voor ervaren wandelaars zijn.

Veel ontspannender is een wandeling naar de tuin van de Viote, een van de grootste botanische tuinen in de Alpen.

Volg de paden om meer te leren over planten uit de hele wereld, loop over de kleine houten brug met uitzicht op de vijver en stop bij het uitkijkpunt om te kijken of je de bergtoppen herkent. Voor de kleintjes ligt hier vlakbij ook het pretpark Parco Gicochi Alpino. De ideale plek om te stoppen voor een picknick.

Tweede etappe, de meren van de hoogvlakte van Piné

De tweede etappe van je ontdekkingstocht rond Trento brengt je in minder dan een half uur rijden van de stad naar de hoogvlakte van Piné. Hierboven vind je 200 km aan paden en onverharde wegen die je met de mountainbike kunt afleggen.

Hier liggen de meren van Serraia en van Piazze, twee alpenmeren die met elkaar verbonden zijn door een mooie wandelroute.

Lekkere trek? Probeer de Agrigelateria La Cà sul Lago, een ijssalon die de kleine vruchten rechtstreeks uit de kas haalt en er ijsjes van maakt. Ook vind je er natuurlijke yoghurt, milkshakes en smoothies.

Derde etappe, Trento

Dankzij de routes van de bicipolitana is Trento uitstekend op de fiets te verkennen. De laatste etappe van deze reis brengt je naar de tuin van het Palazzo delle Albere.

Om er te komen, moet je een lange laan afleggen waar vroeger de koetsen van de prins-bisschoppen reden, die in de zomer van het stadscentrum naar het Palazzo afreisden om de koelte op te zoeken. Aan het einde van de laan ga je via een korte tunnel onder het spoor de tuin in.

Eindelijk is het zo ver! Aan je rechterhand heb je MUSE, met het onmiskenbare design van de beroemde architect Renzo Piano. Voor je ligt het Palazzo delle Albere, een prachtig gefortificeerd paleis uit de renaissance, met daarachter de bergen.

Als je goed kijkt, zie je tussen de rotsen en de begroeiing een grote waterval die van de heuvel van Sardagna naar beneden stort en de stad in lijkt te stromen.

Het is de natuur, in al haar bruisende vitaliteit, die de door mensen gebouwde kunstwerken onderbreekt, om ons eraan te herinneren dat Trento een stad is van oude gebouwen en kunstschatten, maar ook van meren en bergen. Uniek en daarom uitzonderlijk.

Proef

Na een dag wandelen en musea bezoeken, heb je wel een aperitiefverdiend. Als je voor klassiek wilt gaan, kun je stoppen op Piazza Duomo, waar de elegante Cathedral Casket opvalt. Of je kunt de bohemienachtige sfeer van La Vie en Rose of de rustieke sfeer van de Quinta del Sordo opsnuiven. Er zijn veel plekken waar je een aperitiefje kunt drinken.  Wat moet ik bestellen? Een Trentodoc, natuurlijk! 

Trento is de thuisbasis van de beroemde Ferrari-kelders, ambassadeurs van Trentodoc in de wereld. Mis de kans op een kelderbezoek met proeverij niet. Om er een onvergetelijke ervaring van te maken, stop je voor het diner in het Locanda Margon Restaurant, om te genieten van de met een Michelinster bekroonde keuken van chef-kok Edoardo Fumagalli. 

Over Trentodoc gesproken, we zien je graag in Trento van 26 tot 28 september 2025 voor de derde editie van het Trentodoc Festival, een festival met een rijke evenementenkalender, inclusief begeleide proeverijen, dj-sets en bezoeken aan de wijnmakerijen die deze gewaardeerde klassieke mousserende wijn produceren. 

Nu we het toch over evenementen hebben: mis Autumnusniet, van 9 tot 19 oktober 2025. Tien dagen lang staan de pleinen en straten vol met stands die de uitmuntendheid van het eten en de wijn uit Trentino laten zien, samen met proeverijen, workshops en showcooking. 

Bekijk ook de evenementen in Palazzo Roccabruna, Enoteca provinciale del Trentino, waar ontmoetingen met producenten en proeverijen van de meest representatieve wijnsoorten van Trentino worden georganiseerd. De ideale plek om de wijncultuur van Trentino te leren kennen. 

Als het aperitief je trek heeft gegeven, betekent dit dat het tijd is voor het diner, ook omdat we hier in Trente vrij vroeg dineren. Op een steenworp afstand van de kathedraal ligt Osteria Le Due Spade, een elegante stube die al sinds de tijd van het Concilie van Trente open is om raadsleden, pelgrims, notabelen en reizigers te verwelkomen. Of je kunt stoppen in de rustige piazzetta Lunelli en de keuken vanOsteria Il Cappello proberen. Er zijn zoveel voorstellen, zelfs in de heuvels. We raden je aan om de selectie restaurants in Trento te bekijken.