Un finale gustoso
Dopo questo lungo viaggio ti meriti un aperitivo. Per andare sul classico puoi fermarti in piazza Duomo, dove spicca l’elegante Scrigno del Duomo. Oppure puoi respirare l'atmosfera bohémien de La Vie en Rose o quella ruspante della Quinta del Sordo. I locali dove fare aperitivo sono tanti. Cosa ordinare? Un Trentodoc, ovviamente!
Trento è la sede delle celebri cantine Ferrari, ambasciatrici del Trentodoc nel mondo. Non perdere l’occasione di una visita in cantina con degustazione. Per rendere indimenticabile quest’esperienza fermati a cena al Ristorante Locanda Margon, per assaporare la cucina stellata dello chef Edoardo Fumagalli.
A proposito di Trentodoc, ti aspettiamo a Trento dal 26 al 28 settembre 2025 per la quarta edizione del Trentodoc Festival, una festa con un ricco calendario di appuntamenti, tra cui degustazioni guidate, dj set e visite alle cantine che producono questo pregiato spumante metodo classico.
Sempre a proposito di eventi, non perderti Autumnus, dal 9 al 19 ottobre 2025. Dieci giorni in cui tra le piazze e le strade trovi tantissimi stand con le eccellenze dell’enogastronomia e della filiera alimentare trentina, insieme a degustazioni, laboratori, show cooking.
Inoltre, dai un’occhiata agli eventi di Palazzo Roccabruna, Enoteca provinciale del Trentino, che organizza incontri con i produttori e degustazioni delle tipologie di vino più rappresentative del Trentino. Il posto ideale per conoscere la cultura vinicola trentina.
Se l’aperitivo ti ha messo appetito significa che è ora di cena, anche perché qui a Trento si cena piuttosto presto. A due passi dal Duomo c’è l'osteria Le Due Spade, un’elegante stube aperta sin dai tempi del Concilio di Trento per accogliere conciliari, pellegrini, notabili e viandanti. Oppure puoi fermarti nella silenziosa piazzetta Lunelli e provare la cucina dell’Osteria Il Cappello. Le proposte sono davvero tante, anche spostandoti su in collina. Ti consigliamo di dare un’occhiata alla selezione dei ristoranti di Trento.