Malga Polinar
Una terrazza panoramica sulla Val di Rabbi, con ottima cucina e vendita prodotti
Malga Polinar si trova a quasi 1800 metri di altitudine ed è una delle malghe più nascoste della Val di Rabbi: per questo regala ai suoi visitatori la magica sensazione di essere immersi nell’antico ambiente dell’alpeggio.
Arrivati alla struttura potrete ammirare un incantevole panorama e scoprire la cultura dell’alpeggio con le antiche tecniche della "caserada", cioè della produzione artigianale di latte, burro e formaggi locali (Casolét, ricotta fresca e affumicata). Ottima la cucina, con piatti della tradizione ed eccellenti materie prime.
Da qui si possono intraprendere splendide escursioni alle Cascate Valorz e al Lago Rotondo.
Come arrivare:
dal parcheggio Plazze di Forni si sale a piedi in un'ora e trenta minuti, sulla forestale; dal parcheggio in località Fontanon, la malga è raggiungibile a piedi in un'ora di cammino.
Gestione: Cristina De Stefani n. cell: 3473197703 - Marco Pangrazzi n cell: 3500369849
Apertura: primi di giugno - metà settembre
Ristorazione: sì
Vendita diretta prodotti: sì
Pernottamento: no