Azienda Agricola de Tarczal

L'azienda ha sede nell'antica casa rurale costruita nel '700, situata nel cuore della Vallagarina

Azienda Agricola de Tarczal

La nostra struttura è letteralmente avvolta dai vigneti che hanno fatto grande il Marzemino d'Isera.
Le terre dell'azienda agricola de Tarczal, appartenevano un tempo ai Conti ALBERTI di POJA, vecchia ed illustre famiglia trentina, nota fra l'altro per aver dato i natali ad un Principe Vescovo della città di Trento.
La famiglia de Tarczal ha origini austro ugariche: il bisnonno di mio padre era Ammiraglio della flotta imperiale austro ungarica e al figlio di questo, che era invece ussaro della cavalleria austro ungarica, è stata dedicata l'etichetta del nostro "vino bandiera": l'Husar (ottenuto dalla selezione delle migliori uve di Marzemino Trentino Superiore).
L'azienda iniziò il suo sviluppo negli anni d'oro dell'Impero Austro-Ungarico, quando sulle tavole di Corte il Marzemino era di rigore.
La produzione, e' limitata e molto selezionata: teniamo alla genuinità e la otteniamo anche grazie a metodi "antichi" di lavorazione.
In azienda è possibile, degustare i nostri vini e visitare quel luogo sacro che è la cantina: molto suggestiva e luogo pieno di tradizione, dove il vignaiolo vive i sentimenti più intensi quali l’impegno, la fatica, l’attesa fino all'euforia per il risultato raggiunto.
Da qualche anno (2001) abbiamo affiancato alla produzione del vino anche un agriturismo, “La Vineria”, che offre oltre a magiche atmosfere una cucina semplice e genuina, fedele alle più antiche tradizioni gastronomiche trentine, abbinate ai nostri vini per trascorrere piacevoli serate in un'atmosfera sobria ed elegante. Il locale si trova all’interno dell’azienda ed è circondato da un parco di piante secolari.

VINI PRODOTTI:

Marzemino Trentno Superiore DOC,
Husar Marzemino Trentno Superiore DOC selezione
Merlot Trentino Doc
Campiano Mertlot trentino DOC selezione
Cabernet Sauvignon Trentino DOC
Pianilonghi Cabernet Sauvignon Trentino DOC selezione
Cabernet Franc Trentino DOC
Teroldego IGT
Pragiara IGT (uvaggio bordolese)
Rosè IGT Vallagarina
Pinot Bianco Trentino DOC
Belvedere Pinot Bianco e incrocio Manzoni
Chardonnay Trentino DOC
Felix Chardonnay franco di piede
Moscato Giallo Trentino DOC
Müller Thurgau Trentino DOC
Gewürztraminer DOC
Spumante BRUT

Anno di avviamento: ripreso dopo la prima guerra mondiale (1919)
Titolare: Ruggero Dell'Adami de Tarczal
Responsabile di produzione: Ruggero Dell'Adami de Tarczal e Matteo Marzari
Ettari vitati: 17
Numero di bottiglie prodotte: 120.000
Mercati esteri serviti: Usa, Germania, Svizzera, Asia.
 

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