Angeli Dist

Angeli
Angeli

Ubicata a Dro, nell’Alto Garda in Trentino, tra il lago di Garda, il lago di Toblino e il lago di Cavedine, la Distilleria Angeli utilizza esclusivamente vinacce, materia prima per la distillazione, provenienti da uve locali, a garanzia di qualità e tipicità delle nostre grappe.
Così come per il vino anche per la grappa in Trentino le origini sono antichissime, e importante quanto il processo di distillazione è la qualità della materia prima, la vinaccia.
L’arte del distillare in casa Angeli si è intrapresa fin dagli inizi del XX secolo. Fu il capostipite Quirino che, con apparecchi rudimentali, a quota giornaliera, lambiccava nella cantina sottostante l’abitazione. La passione del lambicar è passata al figlio Antonio, fondatore dell’attuale distilleria dal 1952.