Antica Osteria
L’”Antica Osteria” accoglie in un clima caldo ed avvolgente, ideale per gustare i sapori tipici del Trentino
Tanta tradizione nel piatto, pur sapientemente interpretata con fantasia e spirito innovativo, a cominciare dai fiori e dalle erbe e continuando con il vino, importante elemento anche in cucina. Con l’utilizzo delle specialità gastronomiche del territorio, nascono menù esclusivi, con antipasti come salumi e formaggi tipici, con primi “unici” come gli gnocchi di patate con cicoria e speck, i ravioli al tarassaco e secondi particolarmente profumati ed aromatici, come il filetto al timo e il cinghiale in salsa di Teroldego.
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