Tag des Lauchs in Nosellari
Auch in diesem Jahr zum sechsten Mal findet das "Festival der Berglandwirtschaft - Lauchtag von Nosellari" am Samstag, 11. und Sonntag, 12. Oktober, statt, das von der Pro Loco Nosellari-Oltresommo stark unterstützt wird, um die Themen und Probleme des Berges und derjenigen, die dort leben und arbeiten, ins Rampenlicht zu rücken. Während des Festivals wird es einen Bauernmarkt geben, wo man die Gelegenheit haben wird, dieses Hauptprodukt der Alpe Cimbra zu probieren, Geheimnisse und Besonderheiten kennenzulernen und zu kaufen. Wo: Nosellari - Sportzentrum INFO: Proloco Nosellari Oltresommo Tel. 3889547250 E-Mail: pl.nosellarioltresommo@gmail.com.
Festival der Berglandwirtschaft – Tag des Porree von Nosellari
Mit dem Herbst, insbesondere im Oktober, beginnt die Lauchernte.
In Nosellari ist dieses Gemüse zum Symbol des kleinen Dorfes geworden, und seine Ernte wird zu einem Fest – einer Feier, die auch zum Nachdenken über die Berglandwirtschaft anregt, die sich so sehr von der Landwirtschaft in weniger rauen, wärmeren Gegenden unterscheidet.
So findet auch dieses Jahr zum sechsten Mal das „Festival der Berglandwirtschaft – Tag des Porree von Nosellari“ statt, initiiert von der Pro Loco Nosellari-Oltresommo, um die Aufmerksamkeit auf die Themen und Herausforderungen des Lebens und Arbeitens im Gebirge zu lenken.
Programm:
Sonntag
In Nosellari beim Sportzentrum
10:00 – 17:00 Uhr – Slow Food Erdenmarkt, mit:
- Verkauf von regionalen Produkten
- Verkauf des Lauchs aus Nosellari
- Verkauf des Zimbrischen Kräuterseitlings ("Drakebris")
- Begegnung mit Tieren der Region: Esel, Ziegen, Schafe – mit Davide und Tatiana
12:30 Uhr – Mittagessen
Menü:
- Auflauf mit Lauch und Kürbis
- Polenta mit Drakebris
- Tonc de Pontesel (lokale Spezialität)
- Apfelkuchen
Kosten: €20,00 Getränke nicht inbegriffen
(Verbindliche Reservierung bis 10. Oktober)
14:00 Uhr – “Wir machen Käse”, ein Workshop mit Enea, einem jungen Käser, der den Prozess von der Milch bis zum Käse zeigt
15:00 Uhr – Konzert mit der Band „I LUF“, im Rahmen des Projekts „Alpitudini“
15:00 – 16:00 Uhr – Kinder-Workshop
17:00 Uhr – Veranstaltungsende
Info:
www.oltresommo.it
Tel: +39 388 954 7250 / +39 320 322 4887
