"Canedarlo" celebration
Bei dieser Veranstaltung wird eines der beliebtesten Gerichte der lokalen kulinarischen Tradition gefeiert: der Canederlo, eine Spezialität, die den authentischen Geschmack der Berge widerspiegelt.
Eine Reise durch Wissen und Geschmäcker
Der Verein Cantón Bèrna von Vigo Rendena organisiert eine Veranstaltung, bei der eines der beliebtesten Gerichte der lokalen kulinarischen Tradition gefeiert wird: der Canederlo, eine Spezialität, die den authentischen Geschmack der Berge in sich vereint.
TYPISCHES ABENDESSEN UND MUSIK
Typisches Abendessen mit traditionellen Canedarli: zubereitet mit Malga-Butter, serviert in heißer Brühe oder begleitet von reichhaltigem Gulasch, vegetarische Canedarli für vegetarische Gäste, gefolgt von Apfelstrudel.
Traditionelle Musik begleitet Sie den Rest des Abends mit einem Auftritt der Gruppe Rhendena Klange und Articolo Trentino.
AKTIVITÄTEN
Im Laufe des Abends haben Sie die Möglichkeit, an Vorführungen und Aktivitäten teilzunehmen, die unsere Traditionen zelebrieren:Vorführung der Butterverarbeitung: Entdecken Sie, wie Butter hergestellt wird, eine alte Kunst, die vor Ihren Augen die Umwandlung vom Schaf zur Wolle wieder aufleben lässt: eine faszinierende Reise vom Rohstoff bis zum Endprodukt, historische Vorführung der Klöpplerinnen: bewundern Sie die Meisterschaft der Klöpplerinnen bei der Arbeit an der Spule, einer raffinierten und kostbaren Arbeitstechnik, handwerkliche Herstellung von Geigen: entdecken Sie, wie diese außergewöhnlichen Musikinstrumente entstehen, direkt aus den Händen erfahrener Handwerker.
Darüber hinaus können Sie auf verschiedenen Märkten lokales Kunsthandwerk und gastronomische Produkte erwerben.
Vergessen Sie nicht, dass es während des gesamten Abends eine Bar und einen Sandwich-Service geben wird, um Sie zwischen den Tänzen zu erfrischen und zu stärken.
Wir freuen uns auf Ihr zahlreiches Erscheinen, um gemeinsam die Festa dal Canedarlo in Pinzolo zu feiern! Eine einmalige Gelegenheit, Traditionen zu erleben, ausgezeichnete Gerichte zu kosten und in guter Gesellschaft Spaß zu haben.
