Bergbauern
Auf den Spuren des Bergbauernhofes Ciasa dò Paré in Soraga.Der Bio-Bauernhof und Lehrbauernhof in Soraga ...
Auf den Spuren des Bergbauernhofes Ciasa dò Paré in Soraga.
Der Bio-Bauernhof und Lehrbauernhof in Soraga war der erste im Trentino, der die Zertifizierung für seinen Wildblütenhonig aus den Höhenlagen erhielt, eine wahre Exzellenz der Region.
Treffpunkt: um 10 Uhr am Bauernhof Ciasa dò Paré (Strada de dò Paré, 31) in Soraga, der vom Ortszentrum mit dem Auto oder zu Fuß erreichbar ist.
Programm: Ein Tag in Gesellschaft unserer Freunde des Bauernhofes Ciasa dò Paré, Aurora und Alessandro, die uns alles über die Berglandwirtschaft erzählen, zwischen hausgemachtem Honig (Slow Food Gütesiegel), köstlichem Biokäse, Gemüse und Kräutern. Wir besichtigen den Stall mit seinen Kühen, Ziegen und Hühnern, erfahren wie die Bienen den Berghonig "Miel da Mont" machen und genießen schließlich ein leckeres Mittagessen mit den zünftigen Genüssen des Bauernhofes.
Preis: Erwachsene 35 €, mit Val di Fassa Guest Card 33 € (geführte Besichtigung + Morgenjause + Mittagessen mit Käseplatte, Tagesgericht, Dessert und Wasser am Tisch); Kinder von 3 bis 10 Jahren 20 € (geführte Besichtigung + Nudelgericht + hausgemachtes Eis); gratis für Kinder unter 3 Jahren. Wein, weitere Getränke und Kaffee nicht im Preis inbegriffen. Sportbekleidung und geeignetes Schuhwerk erforderlich. Obligatorische Anmeldung telefonisch oder persönlich am Bauernhof (innerhalb 19 Uhr des Vortages). Sollte die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht werden, findet die Aktivität nicht statt.
