Rosi Eugenio società agricola semplice
Der handwerkliche Winzer: Bauer im Weinberg (derjenige, der das Gebiet interpretieren kann) und Handwerker im Keller.
Im Jahr 1997 beschloss Eugenio, nach Jahren der Arbeit im Sozialkeller des Vallagarina, auf das Land zurückzukehren: So mietete er die Weinberge und das Neuland, um Wein zu produzieren, wie er wollte.
Auf diese Weise entstehen die sechs erfrischten und entspannten Weine, wie er sie selbst definiert: Anisos (Nosiola, Chardonnay), Poiema (Marzemino), Exegese (Cabernet und Merlot), Cabernet Franc, Doron (süßer Marzemino), Riflesso Rosi (Rosato).
HERVORZUHEBEN
Der Wunsch, auf dem Land zu sein, die Suche nach Gleichgewicht und Respekt vor dem Territorium. Er gehört zu den Winzern der Dolomiten.
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