Cembrani DOC - Simoni
Dieser Betrieb hat sich in den letzten Jahren neu aufgestellt, um Erzeugnisse hoher Qualität zu bieten. Lernen Sie sein Weinangebot kennen, das Ergebnis der Neugestaltung zu erleben.
Das Weingut in der Ortschaft Serci di Giovo erzeugt Trauben, die in der Traditionskellerei der Familie zu Wein verarbeitet werden. Die Kellerei Simoni hat mit Hilfe des Entwicklungsprogramms für den ländlichen Raum 2014-2020 der Autonomen Provinz Trento und der Maßnahme 6.1.1 „Junge Landwirte“ zur „Förderung des Generationenwechsels im Agrarbereich“ ihren Produktionsbereich modernisiert. So wurden Kelteranlagen erneuert und Lagerräume zur Verbesserung der Weinqualität ausgebaut. Das Weinangebot umfasst Gewürztraminer, Pinot Nero (Schwarzburgunder), Schiava (Vernatsch), Müller-Thurgau und Sauvignon.
HIGHLIGHT
Wachsendes Augenmerk auf Qualität, die durch die erneuerten Produktionsräume gewährleistet wird.
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