Borgo dei Posseri

Die Besitzer bieten den Kunden ein Glas und eine Karte an, mit der man einer Route "für alle Sinne" folgen kann, die in strukturierte Bereiche, die sogenannten „Inseln”, führen.

Die Weine des Landwirtschaftsbetriebs Borgo dei Posseri werden nach Trentiner Tradition hergestellt, aber neu interpretiert, so dass das Anbaugebiet zu einem Element der stilistischen Charakterisierung wird. Mit anderen Worten sind die Besitzer Meister darin, die Vergangenheit aufleben zu lassen, um sie im Einklang mit Land und Rebe in die Zukunft einzubinden. So bietet Borgo dei Posseri die Möglichkeit, Weine zu verkosten, die geschichtsträchtig, wohlschmeckend und ein wahrer Genuss sind. Und da ein Spaziergang auf dem Land die beste, schmackhafteste Art ist, die Grundidee des Betriebs zu erfassen, kann man bei einem individuell gestalteten Rundgang schrittweise Näheres über die Methoden der Weinherstellung vom Rebstock bis zur Flasche erfahren, bei den Verkostungspavillons den Wein riechen, kosten, schmecken und dazu lokale Spezialitäten genießen.

HIGHLIGHT
Bei der Weintour kann man direkt in den zwischen den Weinbergen