Agritur Fior di Bosco
Der ideale Ort, um den Stress zu vergessen und die Traditionen des Berglebens wiederzuentdecken. Auf dem Bauernhof werden Alpin-Grau-Kühe gezüchtet und ausgezeichnete Bio-Käse hergestellt
Wenn Sie auf der Suche nach einem Urlaub oder nur ein paar Stunden abseits vom Stress sind, wird Ihnen das Fior di Bosco eine große Hilfe sein. Die Familie, der dieser Bauernhof gehört, widmet sich jeden Tag mit Leidenschaft der Verbreitung der besten Traditionen der Berge. Sie können es mit der Hand berühren und die Atmosphäre des Agriturismo erleben, der nach den Prinzipien der Bioarchitektur gebaut wurde. Sie können es dank der Küche genießen, die auf exzellenten, biologischen und lokalen Produkten basiert. Auf dem Bauernhof werden wunderschöne Grau-Alpen-Kühe gezüchtet, die Sie bei geführten Besichtigungen auf dem Lehrbauernhof entdecken können. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die vielen Käsesorten aus der Milch der eigenen Kühe zu probieren: in Heu, Asche oder Blumen gereifte Bio-Käsekuchen, mit Trüffel oder Kräutern aromatisierte Käsekuchen, einheimischer Käse und Casat-Käse aus dem Valfloriana.
HERVORZUHEBEN
Die leckeren Bio-Käsesorten werden in der Familienkäserei und mit der Milch der eigenen Kühe hergestellt.
