NA KOLE ZA POCHUTNÁNÍM

Údolím řeky Adiže

Cyklotrasa v údolí Adiže je se svými 99 kilometry nejdelší z cyklostezek v Trentinu, které dohromady tvoří síť dlouhou přes 430 km. Z nížiny Piana Rotaliana na severu, na hranici s provincií Bolzano, až po Borghetto na jihu, na hranici s provincií Verona, vede podél břehů řeky Adiže, proplétá se mezi vinicemi a obdělávanými poli a dotýká se měst Trento a Rovereto. Na této cyklostezce najdete 4 „cyklogrily“ (italsky „bicigrill“), kde můžete zastavit, požádat o informace, ochutnat místní produkty a také provést malé nouzové opravy.

Od nížiny Piana Rotaliana po Trento

Z vísky Cadino di Faedo na hranici s provincií Bolzano vede přes jabloňové sady, které se později proměňují na vinice, když se vnoříte do nížiny Rotaliana. Ještě několik kilometrů a najdete první ze 4 „cyklogrilů“, který nabízí různé typické produkty této oblasti, počínaje tím nejreprezentativnějším z nich, vínem Teroldego. Nejblíže k cyklostezce je položen sklípek Cantina Endrizzi, ale s malou odbočkou se můžete dostat do vsi Mezzocorona, která je spolu s obcí Mezzolombardo domovem vína Teroldego. Po návratu na cyklostezku můžete pokračovat dál po rovině, kilometry a kilometry směrem na jih podél řeky Adiže, lemované ovocnými a jabloňovými sady. Než dojedete do Lavis, abyste se vyhnuli ústí řeky Avisio, která přitéká do Adiže, vede trasa téměř až k výběžkům předhůří Paganelly do vesnice Zambana Vecchia, na jejímž území se pěstuje bílý chřest De Co (Asparago Bianco De Co). Když se přiblížíte k Trentu, vjedete do významné vinařské oblasti známé produkcí bílých hroznů pro víno Trentodoc, která se rozprostírá v údolí a na okolních kopcích.

Z Trenta do Borgo Sacco

Přes Trento vede cyklistická a pěší stezka kolem historické čtvrti Piedicastello na úpatí hory Doss Trento, kde se nachází muzeum Gallerie Piedicastello (muzeum v tunelu), a za mostem San Lorenzo pokračuje do moderní čtvrti Albere, kde se nachází Muse, muzeum přírodních věd navržené architektem Renzem Pianem. Z této strany se za pár minut můžete dostat na centrální náměstí Piazza Duomo a ponořit se do živého historického centra s renesančními budovami, freskami, románskými zbytky někdejší osady Tridentum, s lokály a vinárnami, kde si můžete dát aperitiv nebo se trochu občerstvit.

Po odpočinkové zastávce ve velkém parku Albere najedete opět na cyklotrasu a jede se dál. Projedete kolem druhého „cyklogrilu“ a pokud chcete, můžete snadno navštívit ještě jedno muzeum, letecké muzeum „Gianni Caproni“ (Museo Aeronautico “Gianni Caproni”), věnované trentinskému inženýrovi, který byl průkopníkem letectví v Itálii. Následují dlouhé rovné úseky podél řeky Adiže a přes území někdejší správní oblasti Comun Comunale Lagarino, která se táhla od Aldena po Mori. Mezi sady a poli se nyní objevuje něco nového: hrady - nezaměnitelný znak toho, že jsme vstoupili do údolí Vallagarina, které je také vinařskou oblastí a domovem odrůdy Marzemino. Dále už vidíte obce Calliano a Nomi (a také třetí cyklogril), na levé straně se tyčí hrad Castel Beseno, největší opevněný komplex v Trentinu, a krátce nato hrad Castel Pietra. Krajina s vinicemi obklopuje vinařské vesnice na kopcích jako Castellano nebo Villa Lagarina, a to už se naše trasa se blíží k Roveretu. Ze čtvrti Borgo Sacco vystavěné kolem staré habsburské manufaktury (Antica Manifattura Asburgica), kde dnes vzniká nové inovační centrum navržené architektem Kengo Kumou, se můžete vydat hned třemi směry: buď k dalším známým vinařským vesnicím, jako je Isera se svou vinotékou, nebo směrem ke Gardskému jezeru přes Mori a Loppio a nebo k nejjižnější části údolí Vallagarina až k hranici s provincií Verona.

PRODUKTY A VÝROBCI

Rotaliana

Endrizzi - https://www.endrizzi.it/it/

San Michele - Fondazione Mach - https://www.fmach.it/Azienda-Agricola/Cantina

De Vescovi - http://www.devescoviulzbach.it/

Donati https://www.cantinadonatimarco.it/

Trento a Lavis

Cantina La Vis - https://la-vis.com/

Cantine Ferrari - https://www.ferraritrento.com/it/

Cantina Sociale Trento -https://www.ferraritrento.com/it/

https://www.cantinasocialetrento.it/it/

Bílý chřest Asparago Bianco di Zambana – Zážitek ze sběru

Vallagarina

Grigoletti - www.grigoletti.com

Isera - www.cantinaisera.it

Dům vína - www.casadelvino.info

V údolí jezer – Valle dei Laghi

Cestovat po této části Trentina na kole, pěšky či autem je jako listovat stránkami obsáhlého pojednání o alpské geologii. Až do poslední doby ledové bylo toto údolí úplně pokryté ledem, který stejně tak vytvořil i Gardské jezero. A dokonce i dnes při jízdě na kole můžeme pozorovat některé charakteristické morfologické útvary, od ledovcových studní v obcích Vezzano a Torbole po gigantický postglaciální sesuv půdy v místě zvaném Marocche di Dro.

Tato cyklostezka dlouhá 39 km vede z Terlaga do Vezzany (6 km) a poté pokračuje od Sarche k Torbole kolem Gardského jezera. Ze Sarche vede také nádherná sedmikilometrová stezka, která stoupá roklí Forra del Limarò po staré silnici až na okraj Comana. Na této trase narazíte na dva cyklogrily v obcích Dro a Arco.

Stezka začíná v obci Terlago, která se nachází jen několik kilometrů od Trenta na východním úpatí Paganelly. Jedná se o starobylou vesnici s vzácnými stavbami, hradem a jezerem. Odtud se jede na jih mezi sady směrem na Vezzano a Padergnone. A to už jsme v dohledu jezera Toblino a vesnice Santa Massenza, známé dlouhou tradicí výroby grappy, která se už po celé generace vyrábí v rodinných lihovarech, zejména rodiny Poli. Některé sklípky otevírají dveře na prohlídky s průvodcem a s ochutnávkami mezi destilačními přístroji: www.giovannipolisantamassenza.it www.distilleriafrancesco.it.

Za návštěvu stojí také vodní elektrárna v Santa Massenze, která láká k fascinujícímu objevování tajemství skrytých v nejvýkonnější elektrárně Trentina. Vyvrcholením prohlídky je velkolepá místnost s turbínami, o objemu více než 150 000 metrů krychlových, zcela vykopaná ve skále v hloubce 600 metrů, přístupná tunelem vedoucím do nitra hory.

http://www.hydrotourdolomiti.it/content/it/santa-massenza

Od Santa Massenzy nyní pokračujte ve směru na Toblino s jeho pohádkovým hradem - soukromou strukturou, v níž se nachází restaurace. V této části cyklostezka není dostavěná, a proto je lepší vést kolo pěšky po lávce, která sleduje břeh. Ještě krátký úsek po státní silnici a dostaneme se do Sarche. Jsme v typické oblasti produkce vín Nosiola a trentinského Vino Santo (svatého vína) a sklípek Cantina di Toblino je jedním z míst, kam se obrátit, máte-li zájem o tyto dvě místní speciality www.toblino.it , ale je tu i řada dalších sklípků, které najdete jen s malým odchýlením od trasy.

Z obydlené části Sarche budete sledovat břeh řeky Sarcy a přejedete přes záplavovou planinu Sarcy. Vinice a sady následují jeden za druhým až do lokality Pietramurata a jsou přerušeny před shluky Marocche, což je mimořádné divoká krajina podobající se kamenité poušti. Cyklotrasa se vine touto téměř měsíční krajinou, po pravé straně se tyčí majestátní skalní stěny, díky nimž se údolí Valle dei Laghi stalo populárním mezi alpinisty a horolezci z celé Evropy. Pak vjedete do města Dro, které je známé pěstováním švestek. Budete pokračovat po proudu řeky, zatímco nad vámi se k obloze tyčí útes s hradem Arco. U vjezdu do letoviska nás vítají první palmy a podél trasy vidíte množství vybavených odpočinkových zón. Skrze uličky lemované stromy a vilami z 19. století se opět dostanete na předměstí a budete zase šlapat tichou krajinou mezi poli, olivovníky a háji. Už před nějakou dobou jsme vjeli do oblasti produkce oleje EVO DOP Garda Trentino. Zemědělské družstvo v Rivě del Garda, na cestě mezi Arcem a Rivou, nabízí ochutnávky a prohlídky lisoven na olivy s průvodcem (www.agririva.it). Nyní se trasa vrací k břehu řeky Sarcy, a jak se blížíte k jezeru, už cítíte vzduch plný středomořských vůní a esencí. Pod stěnami Monte Brione můžete navštívit farmu Madonna delle Vittorie (Azienda agricola Madonna delle Vittorie), pochutnat si na talíři „nasoleného masa“ („carne salada“) (www.madonnadellevittorie.it ) nebo ochutnat typickou brokolici z Torbole. Ještě pár kilometrů a už je tady Lido di Linfano, kde cyklistická stezka končí a odkud vycházejí spojení na Rivu del Garda - Varone a Torbole - Nago - Mori. Můžete si osvěžit nohy ve vodě jezera, lehnout si na trávník pár kroků od jeho břehu nebo se uvolnit v jednom z mnoha lokálů.