Muzeum sýrařských tradic

Ve starodávné mlékárně jsou vystaveny předměty a technika tradiční sýrové výroby v Trentinu.

Muzeum sýrařských tradic  #1 | © Foto Archivio Apt Val di Sole
Muzeum sýrařských tradic #1
Muzeum sýrařských tradic  #2 | © Foto Archivio Apt Val di Sole
Muzeum sýrařských tradic #2

Muzeum sýrařských tradic v Rabbi sídlí ve staré mlékárně a vystavuje nástroje používané dříve pro zpracování mléka. Zde je možné se seznámit se sýrařskými tradicemi v Trentinu a ochutnat vynikající mléčné výrobky, jejichž dokonalá chuť je především zásluhou kvality suroviny, tedy mléka, ale i zdravé výživy dobytka, který se pase na horských pastvinách. Staleté pracovní metody mistrů sýrařů, které jsou i dnes zárukou kvality másla, jogurtů a sýrů a jsou dosud používány, samozřejmě s využitím moderní technologie.

kontakt & popis cesty

Casèl di Somrabbi - Centro Visite del Parco Nazionale dello Stelvio
38020 Val di Rabbi , Italy

Počasí v Val di Sole

dnes
Max Temp. (C): 12°
Temp. Min. (C): 5°
říj 08
Max Temp. (C): 11°
Temp. Min. (C): 8°
říj 09
Max Temp. (C): 13°
Temp. Min. (C): 8°
Předpověď počasí