Pięć szlaków w Trentino wiodących wśród winnic i restauracji
Wiosna to wymarzony czas, by wybrać się w wiejskie okolice i spróbować regionalnych produktów
Podążając krętymi uliczkami, wśród starych kamienic lub przemierzając wiejskie ścieżki. Pieszo, samochodem lub rowerem. Samemu, lub w towarzystwie rodziny i przyjaciół. Poniżej znajdziecie pięć szlaków, które zaprowadzą was w najsmaczniejsze zakątki Trentino, gdzie spróbujecie najlepszych, regionalnych produktów i wybornego wina. Zachęcamy do zwiedzenia owocowych sadów i winnic oraz spotkań z lokalnymi producentami, którzy uchylą rąbka tajemnicy , jak uprawia się jedne z najlepszych w Europie gatunków jabłek. Gwarantujemy, że będzie to to absolutnie wyjątkowe doświadczenie, uczta dla ciała i ducha. Odkryjecie wyjątkowy aromat wina, smak lokalnych potraw i zapierające dech w piersiach widoki. Nie zapomnijcie zabrać ze sobą aparatu.
Winny szlak San Leonardo
Szlak wiedzie przez dolinę Vallagarina, wzdłuż rzeki Adige, tuż obok małego kościółka, który otaczają piękne, porośnięte winoroślą pola. W wiosce San Leonardo znajdziecie niewielką winnicę, w której degustować można wina produkowane z lokalnych szczepów winogron.
Trekking Nosiola
Wino Nosiola, którego nazwa pochodzi od endemicznych szczepów pochodzących z Valle dei Laghi to trunek, który degustować należy bardzo wolno. Polecamy zatem niespieszny spacer wśród malowniczo położonych winnic i wizytę w jednej z lokalnych winiarni, których tradycja produkcji wina przekazywana jest z pokolenia na pokolenie.
Trekking połączony z degustacją wiodący wzdłuż rzeki Sarca
Wyobraźcie sobie drewniany dom, jak z bajki, otoczony gęstym lasem. Usadowiony na klifie, z którego roztacza się przepiękny widok na wąwóz, gdzie wije się Sarca. Maso Limarò to miejsce, w którym – w absolutnie pięknej scenerii - spróbować można najlepszych, lokalnych specjałów. Dodatkową atrakcją jest oczywiście fantastyczny trekking i wizyta w pobliskich Terme di Comano.
Najlepsze na świecie szparagi
Wiosną, na płaskowyżu Rotaliana zbiera się specjalny gatunek białych szparagów o nazwie Zambana. Szparagi przyrządzane są na mnóstwo sposobów, tak by wydobyć z nich wyjątkowy smak i aromat. Delikatne dania z pewnością przypadną do gustu amatorom trendu Slow Food. Warto zgłębić jak uprawiane jest to wyjątkowe warzywo i prześledzić cały proces produkcji, od momentu zbioru, aż do chwili, gdy trafia na stół.
