Fornace
Eventi culturali e manifestazioni enogastronomiche per animare le vacanze
Fornace si trova su una grande terrazza del versante nord-est di Montepiano. Il paese si sviluppa intorno al Castello Roccabruna, sede del Comune, ed alla Chiesa di San Martino. Al centro il rione di Cortiveder, cuore del paese, dove sono conservate le caratteristiche della tradizionale vita rurale, con androni, fienili e stalle. Si suppone che il nome derivi dai forni per la fusione dell'argento che si estraeva dalle miniere dei dintorni. L’area di Fornace fa parte dell’Ecomuseo dell’Argentario (Monte Calisio), che propone la scoperta di questo territorio da un punto di vista storico-archeologico e ambientale. E’ certo che qui ci fosse uno stanziamento romano, come dimostrano le antiche tombe e le monete di Domiziano, Traiano, Tito ed altri imperatori, rinvenute presso la Chiesa di Santo Stefano.
Fornace è uno dei centri del quadrilatero del porfido, con Albiano, Lona-Lases e San Mauro.
Le numerose manifestazioni tradizionali, enogastronomiche e sportive, sono motivo di attrazione anche per gli ospiti. Qui il cibo è ancora genuino e rispetta la tradizione di montagna: dai pregiati vini alle grappe, dai formaggi alle castagne, dal miele ai piccoli frutti e i funghi.
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